Cuando una persona se sonroja después de beber alcohol, ¿cómo puede volver rápidamente a la normalidad?
No existe una relación directa entre el sonrojo después de beber y la cantidad de alcohol consumido. Algunas personas tienen una alta actividad de alcohol deshidrogenasa en el hígado, que puede convertir rápidamente el etanol en acetaldehído. Sin embargo, carecen de acetaldehído deshidrogenasa en sus cuerpos y no pueden convertir el acetaldehído en ácido acético, por lo que el acetaldehído que se acumula rápidamente en el cuerpo no puede metabolizarse.
Debido a que el acetaldehído tiene el efecto de dilatar los capilares, se produce enrojecimiento. Por lo tanto, la causa fundamental del sonrojo después de beber es la falta del gen acetaldehído deshidrogenasa en el cuerpo.
Algunas personas no cambian de color después de beber, pero de repente se emborrachan. Lu Yiguang dijo que, en comparación con las personas que se sonrojan después de beber, el primer proceso del metabolismo del alcohol en las personas que beben con caras pálidas no es fluido, porque sus cuerpos no solo carecen de acetaldehído deshidrogenasa, sino que también carecen de alcohol deshidrogenasa;
Este tipo de personas sólo pueden confiar en la oxidasa P450 relativamente ineficaz del hígado para convertir lentamente el alcohol en ácido acético y metabolizarlo fuera del cuerpo. Por lo tanto, el acetaldehído se acumula muy lentamente en el cuerpo y no provoca sonrojo.
Datos ampliados:
De hecho, el fenómeno de sonrojarse al beber se denomina "ruborismo asiático", y ocurre en aproximadamente 1/3 de las personas de color amarillo, pero raramente en blancos y negros. . Aparecer. Una vez que el alcohol ingresa al hígado, se metaboliza en dos pasos: el etanol es catalizado por la alcohol deshidrogenasa y se convierte en acetaldehído; el acetaldehído se convierte en ácido acético bajo la acción de la acetaldehído deshidrogenasa y finalmente se convierte en dióxido de carbono y agua y se excreta del cuerpo.
La actividad de la acetaldehído deshidrogenasa en personas que beben alcohol en la cara es peor que en personas normales. Como resultado, el acetaldehído no puede metabolizarse en otros productos y se acumula en el cuerpo, lo que provoca la dilatación de la cara. vasos sanguíneos, rubor y latidos cardíacos acelerados. El acetaldehído es un carcinógeno primario que puede adherirse a las moléculas de ADN y provocar mutaciones genéticas e incluso cáncer.
Muchos estudios han informado que el consumo de alcohol en personas con deficiencias enzimáticas relacionadas aumenta el riesgo de cáncer en todo el tracto digestivo, especialmente de esófago, estómago e hígado. Una investigación coreana ha confirmado que estas personas también corren un mayor riesgo de desarrollar presión arterial alta que quienes beben sin sonrojarse. Las personas que no son buenas bebiendo alcohol y pueden tolerarlo después del "ejercicio" beberán más alcohol, lo que provocará que se acumule más acetaldehído en el cuerpo y cause un daño mayor.
Según un análisis genetista, el sonrojo asiático puede ser un gen protector degenerado producido durante la evolución, permitiendo a este grupo evitar beber demasiado y vivir y trabajar mejor.
People's Daily Online - Beber y sonrojarse son todas las cosas que le faltan al cuerpo.
People's Daily Online - ¿No sabes cómo practicar la bebida? A las personas que se sonrojan después de beber les falta una enzima.