Cocinar es similar al arroz tostado. ¿Cómo derretir queso sin horno ni microondas?

2.? Coloque el queso en una olla de fondo grueso, que conduce el calor de manera más uniforme que una olla común, de modo que todas las partes del queso se calienten y se derritan al mismo tiempo, lo que hace que sea menos probable que se queme.

3.? Cuando se calienta a bajas temperaturas, el queso comenzará a derretirse entre 28 y 36 grados Celsius (82 y 97 grados Fahrenheit).

4.? Mantén el fuego bajo. Durante este proceso, use ocasionalmente una cuchara o espátula para revolver el queso en el fondo de la sartén para distribuirlo uniformemente.

5.? Retire del fuego o transfiera la sartén a otra estufa y continúe agregando el queso restante sin derretir.

6.? Revuelva suavemente hasta que aparezcan manchas marrones, luego transfiéralo a un plato a temperatura ambiente.