¿Sabes qué son los frijoles rojos? ¿Cuáles son sus beneficios y contraindicaciones?
1. Los frijoles rojos son de naturaleza dulce, cálida y cálida. Tienen las funciones de calentar el medio y reducir el qi, reponer el estómago, aliviar los vómitos y reponer. los riñones y reponer la vitalidad. Son un buen complemento nutricional. Los frijoles rojos pueden mejorar la inmunidad humana, mejorar la resistencia a las enfermedades y activar las células. Comer frijoles rojos con regularidad es bueno para la piel y el cabello. Puede mejorar el metabolismo de la piel y promover la desintoxicación.
2. Los frijoles rojos son ricos en antocianinas y saponinas, que pueden reducir el contenido de tejido inflamatorio local en las articulaciones, tienen efectos antiinflamatorios obvios y tienen efectos antiinflamatorios y analgésicos en pacientes con artritis. Los frijoles rojos pueden reducir el contenido de las articulaciones y los tejidos inflamatorios locales, tienen efectos antiinflamatorios obvios y pueden desempeñar un papel antiinflamatorio y analgésico en pacientes con artritis. ? Por lo tanto, se recomienda que los pacientes con dolor en las articulaciones coman con frecuencia gachas de frijoles de cártamo para tratar el dolor en las articulaciones.
3. Los frijoles son ricos en nutrientes. Los frijoles frescos también son ricos en vitamina C. Desde el punto de vista nutricional, el contenido de proteínas es mayor que el del pollo, el contenido de calcio es más de 7 veces. el del pollo, y el contenido de hierro es 4 veces mayor que el del pollo. La vitamina B también es más alta que la del pollo.
4. Los análisis médicos modernos muestran que los frijoles también contienen ingredientes únicos como saponinas, ureasa y globulinas múltiples, que pueden mejorar la inmunidad de la sangre humana, mejorar la resistencia a las enfermedades, activar las células T de los linfocitos y promover la desoxirribosa nuclear. La síntesis de ácido inhibe el desarrollo de células tumorales, por lo que ha llamado la atención de la comunidad médica. El contenido de ureasa que contiene tiene un buen efecto en pacientes con coma hepático.
2. Contraindicaciones de los frijoles:
Los frijoles son de naturaleza cálida y de sabor dulce. Pueden calentar el medio y reducir el qi, beneficiar el estómago y los intestinos y detener el hipo. , y nutre los riñones y repone la vitalidad. Apto para todas las edades y todas las estaciones, especialmente indicado para pacientes con enfermedades cardíacas, arteriosclerosis, hiperlipidemia, hipopotasemia y aversión a la sal. Las personas con mala función digestiva y enfermedades crónicas del sistema digestivo deben comer lo menos posible. Contiene proteínas, grasas, azúcares, vitaminas del grupo B, vitamina C, calcio, potasio, magnesio, saponinas, ureasa, globulina, etc. Su contenido de proteínas es mayor que el del pollo, su contenido de calcio es aproximadamente 7 veces mayor que el del pollo, su contenido de hierro es 4 veces mayor y sus vitaminas B también son mayores que las del pollo.