¿Qué ingredientes deben incluirse en la lista de alimentos complementarios para bebés de nueve meses?
Ingredientes: 100g de harina baja en gluten, 1-2 huevos, 10g de aceite de maíz.
Método de preparación: Batir 1 yema de huevo y añadir aceite. Mezclar bien. Luego agregue la harina y amase hasta obtener una masa, cubra con film transparente y deje reposar durante 15 minutos. A continuación, utilice un rodillo para extender la masa hasta formar una lámina fina, de unos 8 cm de ancho y 0,8 cm de grosor, y córtela en tiras de unos 1,5 cm de ancho. Colóquelo en una bandeja para hornear forrada con papel de aluminio o papel para hornear, cepille la superficie con huevo batido y hornee en la rejilla central del horno a 160°C hasta que la superficie adquiera color, aproximadamente 25 minutos.
Receta 2 para bebé de nueve meses: Surtido de carne de cerdo y verduras picadas
Ingredientes: 50 gramos de carne de cerdo, 15 gramos de champiñones y zanahoria, cantidad adecuada de caldo.
Método de producción:
Limpiar los distintos materiales por separado (los champiñones secos deben remojarse) y luego cortarlos en trozos. Ponga la carne de cerdo picada y las verduras en la olla (excepto los tomates picados), agregue el caldo y cocine hasta que estén tiernos, luego agregue los tomates picados y cocine un poco.
Al hacer jambalaya, puedes cambiar los tipos de verduras y combinar 2-3 tipos de verduras. Sin embargo, cabe señalar que las verduras con mucho ácido oxálico y las verduras con mucha fibra no son aptas para el consumo de bebés por el momento.
Receta 3 para bebé de nueve meses: Papilla de tomate y verduras
Ingredientes: medio tomate, 1/4 de cebolla, 20 gramos de arroz blanco.
Preparación: Limpiar los tomates y las cebollas, cortarlos en trozos (o hacerlos puré), luego poner estas verduras en la olla y cocinarlas (tenga cuidado de no cocinar demasiado los tomates para evitar causar molestias gastrointestinales al bebé) . Agregue las verduras y el arroz blanco al agua y cocine hasta obtener papilla. Mezcle las gachas cocidas hasta obtener una pasta con una licuadora. Colar para eliminar los residuos y alimentar al bebé.