¿Qué materiales se necesitan para hacer un pastel de crema?
Necesitarás huevos, nata, azúcar, harina para repostería y leche para hacer un bizcocho de mantequilla. Debido a que los pasteles de crema están hechos de harina, azúcar, mantequilla y huevos, estas materias primas son ricas en nutrientes y tienen un alto contenido de agua, lo que los hace susceptibles a infecciones bacterianas. Además, las bacterias resistentes a altas temperaturas que quedan en la propia torta pueden deteriorarse fácilmente. Por lo tanto, los pasteles de crema deben consumirse tal como se compran y no deben almacenarse durante mucho tiempo.
Necesitarás huevos, nata, azúcar, harina para repostería y leche para hacer un bizcocho de mantequilla. Debido a que los pasteles de crema están hechos de harina, azúcar, mantequilla y huevos, estas materias primas son ricas en nutrientes y tienen un alto contenido de agua, lo que los hace susceptibles a infecciones bacterianas. Además, las bacterias resistentes a altas temperaturas que quedan en la propia torta pueden deteriorarse fácilmente. Por lo tanto, los pasteles de crema deben consumirse tal como se compran y no deben almacenarse durante mucho tiempo.