Red de conocimiento de recetas - Recetas de frutas - Compre más arándanos para hacer almíbar, que sabrá mejor después de la refrigeración. ¿Qué se debe hacer específicamente?

Compre más arándanos para hacer almíbar, que sabrá mejor después de la refrigeración. ¿Qué se debe hacer específicamente?

Materiales: 1000 g de fresas, 300 g de azúcar de roca vieja, 2100 g de agua mineral; proceso: preparar alimentos comunes, como fresas, azúcar de roca vieja y agua mineral. Remojar las fresas en agua con sal durante 10 minutos, limpiar y escurrir el agua. Agrega suficiente agua a la sartén caliente, agrega las fresas y deja hervir. Agregue el azúcar de roca y cocine a fuego lento durante 40 minutos. Algunos de los viejos caramelos de roca aquí son inestables. Dependiendo de la acidez y el contenido de azúcar de las fresas, podrás probarlas tú mismo. Después de cocinar, abra la tapa exterior y déjelo enfriar antes de beber. Cómo poner fresas en el congelador: Si no las vas a comer, tíralas.

Guarda las fresas sobrantes en el frigorífico. La clave es que el calor del frigorífico no puede ser demasiado bajo. Agua de fresa con azúcar de roca: si usa fresas sin usar para hacer agua de fresa con azúcar de roca y la guarda en el refrigerador, no solo tendrá un sabor delicioso, sino que también mantendrá las fresas frescas por mucho tiempo. Lave las fresas frescas con agua del grifo, luego remójelas en agua limpia durante un cuarto de hora y agregue un poco de sal al agua. Pon las fresas remojadas en una olla llena de agua fría y agrega una cantidad adecuada de azúcar de roca. La cantidad de azúcar de roca depende de mi gusto. Cocínelo cuando sea popular. Después de que el agua hierva, reduzca a fuego lento y cocine a fuego lento durante 10 minutos, luego apague el fuego y retire para que se enfríe.

Remojar en vino de arándano: Después de limpiar las fresas frescas, las marcas de agua, por supuesto, desaparecerán. Luego, de acuerdo con la proporción de 1 jin de fresas por 4-5 jin de vino de grano puro, coloque el vino y las fresas juntos en el recipiente, luego el sellado será bueno. Para elaborar vino de arándano como vino de grano puro, se debe destilar mucho. En general, el contenido de alcohol debe ser superior a 45 grados. Las fresas y el vino puro de grano se pueden consumir al cabo de 20 días en un recipiente hermético. Puedes beber vino inmediatamente y comer fresas que hayan estado en remojo durante 20 días. El vino de arándano sabe mejor cuando se come fresco; el vino de ciruela Chenyang tiene muchos otros beneficios cuando se envejece bien.

Las fresas en vino de arándano pueden aliviar el calor y tratar la diarrea. Prepara los materiales con antelación: azúcar de roca vieja, fresas. Remojar las fresas frescas en agua ligeramente salada durante 15 minutos y escurrir. Este paso consiste en limpiar las fresas y dejar escapar los bichos. Tenga cuidado de no cocinar por mucho tiempo, ya que las fresas se aclararán y se perderá el jugo. Pon las fresas en una olla limpia y vierte agua purificada sin tocar las fresas. Añade un puñado de azúcar de roca añejo. Después de hervir, cocine a fuego lento durante 20 minutos. Hervir el jugo de arándano. Si te gusta la fruta, puedes picar la carne en trozos, pero si no, puedes hacerlo así. Ponlo en una tetera de hierbas y bébelo en el frigorífico.