Rusia también es un gran país en postres. ¿Cuáles son las especialidades locales?
Crema de harina de castañas. Quedarán castañas en la arena y no se perderá la cremosidad de la crema. El dulzor de las castañas y la riqueza de la crema combinan a la perfección. Los panqueques generalmente se hacen con mantequilla, nata, harina, huevos y leche y se fríen en una sartén. Son dulces y fragantes. Ahora todo el mundo también ha hecho nuevas interpretaciones de las tradicionales tortitas con sabor a mantequilla, como añadir cacao en polvo y matcha en polvo. Heleba es también un alimento básico para los rusos. Al principio tendrá un sabor un poco ácido, lo que se puede decir que es un poco irritante para la garganta, pero cuanto más lo mastiques, más saborearás el suave sabor del trigo.
Además del pan, el pastel también es uno de los alimentos básicos en la mesa rusa. Rusia también tiene la costumbre de comer pastel en Maslenitsa. Las tortas de trigo sarraceno hechas en el horno ruso con buena madera blanca son suaves y deliciosas, y quedan deliciosas cubiertas con mantequilla. Los rollitos de carne con cebolla se hacen enrollando la carne en tiras, añadiendo una pequeña cantidad de verduras y luego friéndolas con mucha cebolla debajo. El sabor es delicado y refrescante, con un ligero sabor a cebolla. El pastel es un alimento muy importante en Rusia. Había una vez un libro que decía que todos los rusos comen pasteles y que la gente come pasteles en días festivos y cumpleaños.
Las salchichas rusas se diferencian de las salchichas comunes y se dividen en sabor original y sabor a pimienta negra. No importa el sabor que tenga, las materias primas son pura carne, a diferencia de las salchichas domésticas a las que se les añade almidón, que huelen fragante cuando se fríen en la superficie.