¿Debo hacer una ensalada de verduras en Caicai?
Las verduras de hojas verdes se utilizan generalmente en ensaladas verdes. Mantiene la nutrición y queda crujiente y apetitoso. Como verduras crudas, lechuga, col china, col china, etc. Algunas verduras deben blanquearse en agua, como el brócoli, las patatas cortadas en cubitos y la coliflor.
Cómo hacer ensalada de verduras:
Ingredientes: diversas verduras de hoja tierna aptas para consumo crudo, como lechuga, achicoria, tubérculos, como pepino, rábano, pimiento verde, de colores. pimiento, cebolla, apio, etc. , cantidad adecuada de vinagre de arroz, cantidad adecuada de aderezo para ensaladas.
Pasos:
1. Lave varias verduras por separado, controle el agua y reserve.
2 Corte las verduras de hoja en tamaños adecuados y corte la raíz; Cortar las verduras en los tamaños adecuados a mano en cubos o trozos para su uso posterior;
3. Mezclar los tubérculos con un poco de vinagre de arroz y marinarlos un poco;
4. Ponlos todos en un recipiente, agrega el aderezo para ensalada.