Red de conocimiento de recetas - Recetas de frutas - ¿Sabes por qué la gente del noreste se abastece de tanta col en invierno?

¿Sabes por qué la gente del noreste se abastece de tanta col en invierno?

Todos sabemos que el invierno en el noreste de China es muy frío. La gente básicamente no puede comer verduras frescas en invierno, por lo que, mientras llegue el invierno, todos los hogares se abastecerán de ellas. muchas verduras. Generalmente, 500 kilogramos de repollo es normal. En el mercado veremos a muchos tíos y tías con carritos pequeños y empezaremos a hacer cola para agarrar repollo. Como persona del noreste, el editor está acostumbrado, pero muchos sureños. Tendrá esta pregunta, ¿cómo pueden terminar de comer tanto repollo? ¡Los habitantes del noreste se abastecen de 500 kilogramos de repollo en invierno! Internautas sureños: ¿Cómo terminaste de comer?

Ya sea invierno o verano, el repollo es la verdura más popular en el noreste. Si compras repollo en el supermercado, debes estar atento a los cambios de precio del repollo. Llamará al siguiente. La gente va al supermercado a comprar repollo. En las zonas rurales del noreste de China, hay muchos carritos que venden repollo, siempre que los vean, la gente comprará muchos a la vez. El huerto del editor en casa es muy grande, así que simplemente lo cultivé yo mismo sin agregar fertilizantes ni pesticidas químicos, por lo que tiene un sabor muy seguro y mucho mejor que lo que se vende en el mercado.

Es muy común que la gente del Nordeste se abastezca de 500 kilogramos de repollo. A los ojos de los nordestinos, 500 kilogramos de repollo no es la cantidad más grande en nuestro Nordeste, la forma más común. comer repollo es chucrut. Este es el plato más característico del noreste. Cada vez que voy a casa de vacaciones, mi madre prepara bolas de masa rellenas de repollo en escabeche. Son ácidas y deliciosas, pero no demasiado. fideos guisados, que están todos muy ricos, los amigos que nunca los hayan probado deben probarlos. Además, las empanadas hechas con chucrut también están buenas.

En términos relativos, la gente prefiere el repollo que venden los vendedores ambulantes en casa, porque pueden negociar el precio si compran mucho. Si realmente no pueden venderlo, los vendedores lo regalarán. Se puede decir que es realmente muy conveniente llegar a casa. Además del chucrut hecho con repollo, al editor también le gusta comer repollo congelado, escaldarlo en agua y mojarlo en salsa de huevo frito. Es muy feliz comiéndolo con cebolletas, incluso si no lleva vegetales. También puedo comer dos tazones grandes de arroz.

Hay muchas formas de comer repollo Amigos míos, ¿cuál os gusta más? Hablando de repollo, el editor también pensó en una forma particularmente popular de comerlo: las albóndigas de arroz del noreste se envuelven con arroz blanco, puré de papas, cilantro y cebolla verde picada. tan feliz. El editor no puede comer bolas de masa de arroz en el sur y no hay repollo tan grande como en el noreste, así que solo puedo usar lechuga, pero el sabor es extraño, pero es mejor usar repollo chino para hacer bolas de masa de arroz. . Además, a la gente del noreste le gusta mucho comer repollo. Unos cientos de kilogramos de repollo parece mucho, pero puede que no sea suficiente para muchas familias. Amigos, ¿cuánto repollo almacenan en casa en invierno?