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Como primera persona responsable de las operaciones del negocio alimentario, ¿qué riesgos y consecuencias legales debería asumir?

De acuerdo con la parte de responsabilidad legal de la "Ley de seguridad alimentaria" implementada por la Administración de Alimentos y Medicamentos de EE. UU. el 1 de octubre de 2015, la primera persona a cargo de las operaciones alimentarias y otras personas responsables corren los siguientes riesgos y consecuencias legales:

Artículo Primero 136: Los empresarios alimentarios que hayan cumplido con sus obligaciones como las inspecciones de compra previstas en esta Ley, tengan prueba suficiente para acreditar que desconocían que los alimentos adquiridos no cumplían con las normas de inocuidad alimentaria, y puedan explicar con veracidad la fuente de los alimentos comprados, podrá estar exento de castigo. Sin embargo, los alimentos que no cumplan con las normas de seguridad alimentaria serán confiscados de conformidad con la ley si causan daños personales, a la propiedad o de otro tipo, los alimentos serán responsables de una indemnización; conforme a la ley.

Artículo 137 Si las instituciones técnicas y el personal técnico responsable del monitoreo y evaluación de riesgos de inocuidad de los alimentos violan las disposiciones de esta Ley y proporcionan información falsa de monitoreo y evaluación, el responsable directo de la institución técnica deberá y el personal técnico será despedido de sus puestos de conformidad con la ley; a quienes hayan obtenido calificaciones profesionales se les revocará su certificado profesional por el departamento competente que les otorgó las calificaciones profesionales.

Artículo 138 Si una agencia de inspección de alimentos o personal de inspección de alimentos emite un informe de inspección falso en violación de las disposiciones de esta Ley, el departamento o institución competente que otorgó la calificación revocará la calificación de inspección del inspector de alimentos. agencia y confiscar la calificación de inspección si se cobra la tarifa de inspección, se impondrá una multa de no menos de cinco veces pero no más de diez veces la tarifa de inspección, si la tarifa de inspección es inferior a 10.000 yuanes, una multa de no; se impondrán menos de 50.000 yuanes pero no más de 100.000 yuanes; la persona a cargo y el inspector de alimentos que sean directamente responsables de la agencia de inspección de alimentos serán castigados con el despido o la expulsión de conformidad con la ley; incidente de seguridad alimentaria, el responsable directo y el personal de inspección de alimentos serán cesados ​​de sus puestos.

El personal de la agencia de inspección de alimentos que haya sido despedido por violar las disposiciones de esta Ley no podrá realizar trabajos de inspección de alimentos dentro de los diez años siguientes a la fecha de la decisión de sanción aquellos que hayan recibido sanciones penales por violaciones de seguridad alimentaria; o han causado riesgos importantes para la seguridad alimentaria debido a la emisión de informes de inspección falsos. El personal de la agencia de inspección de alimentos que haya sido despedido debido a incidentes de seguridad tiene prohibido participar en trabajos de inspección de alimentos de por vida. Si una agencia de inspección de alimentos emplea personal que no está autorizado a realizar trabajos de inspección de alimentos, el departamento o institución competente que otorgó la calificación revocará la calificación de inspección de la agencia de inspección de alimentos.

Si una agencia de inspección de alimentos emite un informe de inspección falso y lesiona los derechos e intereses legítimos de los consumidores, asumirá responsabilidad solidaria con el productor y operador de alimentos.

Artículo 139 Si una agencia de certificación emite conclusiones de certificación falsas en violación de las disposiciones de esta Ley, el departamento de supervisión y gestión de certificación y acreditación confiscará las tarifas de certificación cobradas e impondrá una multa no menor a cinco veces pero no más de diez veces la tarifa de certificación. Si la tarifa de certificación es inferior a 10.000 yuanes, se impondrá una multa de no menos de 50.000 yuanes pero no más de 100.000 yuanes; se ordenó suspender la actividad hasta que el documento de aprobación de la agencia de certificación sea revocado y anunciado al público, el responsable directo y el personal de certificación directamente responsable sean descalificados;

Si una agencia de certificación emite conclusiones de certificación falsas y perjudica los derechos e intereses legítimos de los consumidores, asumirá responsabilidad solidaria con los productores y operadores de alimentos.

Artículo 140: El que viole las disposiciones de esta Ley haciendo propaganda falsa sobre alimentos en anuncios para engañar a los consumidores, o publicando anuncios de alimentos saludables sin obtener documentos de aprobación, y el contenido de los anuncios sea incompatible con las documentos de aprobación, será responsable de acuerdo con las sanciones estipuladas en la Ley de Publicidad de la República Popular China.

Los operadores publicitarios y los editores de publicidad que diseñen, produzcan y publiquen anuncios alimentarios falsos que lesionen los derechos e intereses legítimos de los consumidores responderán solidariamente con los productores y operadores alimentarios.

Si grupos sociales, otras organizaciones e individuos recomiendan alimentos a los consumidores mediante publicidad falsa u otra propaganda falsa y dañan los derechos e intereses legítimos de los consumidores, asumirán responsabilidad solidaria con los productores y operadores de alimentos.

En violación de las disposiciones de esta Ley, las autoridades reguladoras de alimentos y medicamentos, las agencias de inspección de alimentos y las asociaciones de la industria alimentaria recomiendan alimentos a los consumidores en anuncios u otras formas, y las organizaciones de consumidores recomiendan alimentos a los consumidores mediante el cobro de tarifas. o de otras formas, los departamentos competentes correspondientes confiscarán las ganancias ilegales y, si las circunstancias son graves, el responsable directo y el resto del personal directamente responsable serán sancionados de conformidad con la ley; ser despedido.

Si se realiza propaganda falsa sobre los alimentos y las circunstancias son graves, el departamento regulador de alimentos y medicamentos del gobierno popular a nivel provincial o superior decidirá suspender la venta del alimento y hacer un anuncio. al público; si los alimentos todavía se venden, el departamento de administración de alimentos y medicamentos del gobierno popular a nivel de condado o superior decidirá suspender la venta de los alimentos. El departamento de administración y supervisión de alimentos y medicamentos del gobierno confiscará los ingresos ilegales. y vender alimentos ilegalmente, e imponer una multa de no menos de 20.000 yuanes pero no más de 50.000 yuanes.

Artículo 141 El que viole las disposiciones de esta ley fabricando y difundiendo información falsa sobre inocuidad de los alimentos, constituyendo una violación a la gestión de la seguridad pública, será sancionado por los órganos de seguridad pública conforme a la ley.

Si los medios de comunicación fabrican y difunden información falsa sobre la seguridad alimentaria, los departamentos competentes pertinentes lo sancionarán de acuerdo con la ley, y el responsable directo y otro personal directamente responsable serán sancionados si perjudica; los derechos e intereses legítimos de los ciudadanos, personas jurídicas u otras organizaciones, asumirá responsabilidades civiles tales como eliminar el impacto, restaurar la reputación, compensar las pérdidas y presentar disculpas de conformidad con la ley.

Artículo 142 Si un gobierno popular local a nivel de condado o superior viola las disposiciones de esta Ley y comete cualquiera de los siguientes actos, la persona directamente responsable a cargo y otro personal directamente responsable recibirán una gran responsabilidad. sanción de demérito: ; si las circunstancias son graves, serán degradados o despedidos; si las circunstancias son graves, serán despedidos si se causan consecuencias graves, el responsable también deberá asumir la culpa y dimitir:

(1) No organizar y coordinar los departamentos pertinentes para llevar a cabo inspecciones en esta región administrativa (2) No organizar y rectificar rápidamente los problemas regionales de seguridad alimentaria que involucran múltiples vínculos dentro de la región administrativa, causando efectos adversos o pérdidas

(3) Ocultar, informar falsamente o retrasar la notificación de incidentes de seguridad alimentaria.

(4) Ocurre un incidente de seguridad alimentaria particularmente importante dentro de la región administrativa, o una serie de incidentes de seguridad alimentaria importantes; ocurrir Accidentalmente.

Artículo 143. Si un gobierno popular local a nivel de condado o superior viola las disposiciones de esta Ley y comete cualquiera de los siguientes actos, el responsable directo a cargo y el resto del personal directamente responsable recibirán un advertencia, un demérito o un demérito: Castigo por delincuencia grave si se causan consecuencias graves, se impondrá degradación o despido:

(1) No determinar las responsabilidades de gestión y supervisión de la seguridad alimentaria de los departamentos pertinentes, y no establecer y mejorar el mecanismo de trabajo de proceso completo y el mecanismo de intercambio de información para la supervisión y gestión de la inocuidad de los alimentos, no implementar el sistema de responsabilidad de gestión y supervisión de la inocuidad de los alimentos;

(2) No formular una emergencia plan para accidentes de seguridad alimentaria en la región administrativa, o no establecer una organización de comando de manejo de accidentes y activar inmediatamente el plan de emergencia después de que ocurra un accidente de seguridad alimentaria.

Artículo 144 Si la supervisión y administración de alimentos y medicamentos, la administración de salud, la supervisión de calidad, la administración agrícola y otros departamentos del gobierno popular a nivel de condado o superior violan las disposiciones de esta ley y cometen cualquiera de los siguientes actos, serán directamente responsables. El responsable y demás personal directamente responsable recibirán un demérito mayor si las circunstancias son graves, serán degradados o despedidos si las circunstancias son graves, serán despedidos; se causan consecuencias, el principal responsable también debe asumir la culpa y dimitir:

(1) Ocultar, informar falsamente o retrasar la notificación de accidentes de seguridad alimentaria;

(2) Fallar investigar y manejar accidentes de seguridad alimentaria de acuerdo con las regulaciones, o no manejar los informes de accidentes de seguridad alimentaria de manera oportuna, lo que resulta en la expansión o propagación del accidente;

(3) Después del riesgo de seguridad alimentaria la evaluación concluye que los alimentos, los aditivos alimentarios y los productos relacionados con los alimentos no son seguros, no se toman las medidas correspondientes de manera oportuna, lo que resulta en accidentes de seguridad alimentaria o impactos sociales adversos;

(4) Otorgar permiso a los solicitantes que no cumplan con las condiciones, o que otorguen permiso más allá de la autoridad legal.

(5) No cumplir con las responsabilidades de supervisión y gestión de la seguridad alimentaria, provocando accidentes de seguridad alimentaria.

Artículo 145 Si la supervisión y administración de alimentos y medicamentos, la administración de salud, la supervisión de calidad, la administración agrícola y otros departamentos del gobierno popular a nivel de condado o superior violan las disposiciones de esta ley y cometen cualquiera de los siguientes actos, que causen consecuencias adversas, el responsable directo y otro personal directamente responsable recibirán una advertencia, un demérito o un demérito mayor si las circunstancias son graves, serán degradados o despedidos si las circunstancias son graves; serán despedidos:

(1) No hacerlo Informar al departamento superior competente y al gobierno popular al mismo nivel de acuerdo con las regulaciones, o no notificarse entre sí de acuerdo con las regulaciones;

(2) No publicar información sobre seguridad alimentaria según lo requerido;

(3) Incumplimiento de deberes legales, falta de cooperación en la investigación y manejo de violaciones de seguridad alimentaria o abuso de poder, negligencia en el cumplimiento del deber y negligencia para beneficio personal.

Artículo 146 Si los departamentos de supervisión y administración de alimentos y medicamentos, supervisión de calidad y otros departamentos implementan ilegalmente medidas de inspección, aplicación de la ley y otras medidas de cumplimiento de la ley en el proceso de desempeño de las funciones de supervisión y administración de la seguridad alimentaria, causando pérdidas a los productores y Los operadores, deberán ser compensados ​​de acuerdo con la ley, y el responsable directo y otras personas directamente responsables serán sancionadas de acuerdo con la ley.

Artículo 147 El que viole las disposiciones de esta Ley y cause daños personales, materiales o de otra índole, será responsable de una indemnización conforme a la ley.

Si la propiedad de un productor u operador es insuficiente para soportar la responsabilidad civil y el operador paga multas y multas al mismo tiempo, la responsabilidad civil será asumida en primer lugar.

Artículo 148 Si los consumidores consumen alimentos que no cumplen con las normas de seguridad alimentaria, podrán exigir una compensación al operador o productor. Los productores y operadores que acepten solicitudes de compensación de los consumidores implementarán el sistema de primera responsabilidad y pagarán primero la compensación sin eludir si es responsabilidad del productor, y el operador tendrá derecho a recuperar la compensación del productor después de haber pagado la compensación; responsabilidad del operador, el productor tendrá derecho a recuperar una compensación del operador.

Para aquellos que producen alimentos que no cumplen con los estándares de seguridad alimentaria o operan alimentos que a sabiendas no cumplen con los estándares de seguridad alimentaria, además de reclamar una compensación por las pérdidas, los consumidores también pueden exigir una compensación al productor u operador. por diez veces el precio o tres veces la pérdida, si el importe de la compensación adicional es inferior a 1.000 yuanes, será de 1.000 yuanes. Sin embargo, las etiquetas y las instrucciones de los alimentos tienen defectos que no afectan la seguridad alimentaria ni inducen a error a los consumidores.

Artículo 149 El que viole las disposiciones de esta ley y constituya un delito, será investigado por responsabilidad penal conforme a la ley.