La forma más correcta de cocinar estofado de pollo al ginseng

Materiales de preparación: 1 muslo de pollo, 1 ginseng, dátiles rojos, jengibre, baya de goji, cebolla verde.

1. Lavar el ginseng, lavar los dátiles rojos y la baya de goji, picar la cebolla verde y el jengibre en trozos pequeños y reservar.

2. Lavar los muslos de pavo y ponerlos en una cazuela.

3. Agrega agua a la olla, agrega el pollo, el ginseng fresco, la baya de goji, los dátiles rojos, el jengibre y la cebolla verde.

4. Tapa la olla y cocina a fuego alto durante 3 horas.

5. Después de guisar, le añadimos sal y removemos, y ya está listo para comer.