¿Qué alimentos son ricos en proteínas? O productos de salud

Leche, leche de cabra, leche de yegua, etc. Todos pertenecen a la leche de animales domésticos, que contienen una gran cantidad de proteínas, entre las que la leche contiene la más rica en proteínas. La leche no sólo puede ayudarnos a reponer suficientes proteínas, sino que también es rica en calcio. Beber regularmente puede ayudarnos a prevenir eficazmente la deficiencia de calcio.

Se puede decir que la leche desnatada en polvo tiene el mayor contenido de calcio y casi nada de grasa, por lo que la leche remojada en leche desnatada en polvo es la mejor fuente de proteínas y calcio para que los adultos mantengan una figura esbelta.

2.Alimento cárnico

Existen muchos tipos de carne de animales domésticos, como carne de vacuno, ovino, porcino, de perro, pollo, pato, ganso, codorniz, avestruz, etc. . Estos productos cárnicos pertenecen al ganado. Este tipo de carne contiene los aminoácidos que necesita el cuerpo humano, y los tipos de estos aminoácidos son más consistentes con los aminoácidos de la proteína animal, por lo que el valor nutricional de la proteína animal es mayor que el de la proteína vegetal.

De entre todas las proteínas animales, la proteína de la leche y los huevos es fácil de digerir, tiene aminoácidos completos y no es probable que provoque ataques de gota, por lo que se puede decir que su valor nutricional es el mejor. todos los alimentos proteicos.

3. Alimentos con huevo

Cuando se trata de alimentos con alto contenido en proteínas, los huevos se encuentran entre los mejores ya sean huevos de gallina, huevos de pato o huevos de codorniz. la yema es ligeramente más alta que la proteína. Aunque el contenido de proteínas de la yema de huevo es alto, una yema de huevo puede contener hasta 300 mg de colesterol, por lo que incluso las personas sin enfermedades cardíacas no deberían comer yemas de huevo. El contenido de colesterol en las proteínas es 0 y la yema de huevo contiene mucha grasa. Normalmente, no podemos ver el aceite en la yema de huevo, pero cuando horneas la yema de huevo en el microondas, encontrarás que puede salir mucho aceite y también puedes ver el aceite en la yema de huevo salada.

Las investigaciones han descubierto que las calorías de la yema de huevo son 6 veces mayores que las de las proteínas, por lo que la yema de huevo también es un alimento rico en calorías. Por lo tanto, muchas personas consideran los huevos como la mejor opción para perder peso. No sólo nos aporta nutrición sino que también nos ayuda a perder peso.

4. Alimentos y productos de soja

Las proteínas vegetales también son alimentos con mayor contenido proteico, como la soja, el frijol mungo, los frijoles negros, etc., pero la soja tiene el mayor contenido nutricional. valor. La proteína de soja es la mejor proteína vegetal y es muy fácil de digerir y absorber por el cuerpo humano, por lo que la proteína de soja siempre ha sido la principal fuente de proteína para los vegetarianos. Los estudios también han encontrado que el consumo regular de productos de soja también puede reducir el colesterol y tener efectos anticancerígenos. Además, la proteína de soja es rica en isoflavonas, que son compuestos similares a las hormonas que pueden inhibir el crecimiento de células tumorales causado por un desequilibrio hormonal.