Gambas estofadas con aceite de Wuqi (un delicioso plato tradicional casero)
Las gambas estofadas en aceite Wuqi son un delicioso plato casero tradicional muy apreciado por la gente por su delicioso sabor y su método de cocción único. Aprendamos a preparar este delicioso platillo.
Ingredientes
500 gramos de gambas
500 gramos de aceite
Una cantidad adecuada de jengibre
Una cantidad adecuada de cebollas verdes
Una cantidad adecuada de vino de cocción
Una cantidad adecuada de sal
Una cantidad adecuada de esencia de pollo
Una cantidad adecuada de pimienta blanca
Pasos
1. Preparar los materiales
Primero, debemos preparar los materiales necesarios, incluidos langostinos, aceite, jengibre, pimienta verde. cebolla, vino de cocina, sal, esencia de pollo y pimienta blanca.
2. Procesar las gambas
Pelar las cáscaras y desvenar las gambas, lavarlas y reservar.
3. Aceite caliente
Vierte el aceite en la olla y caliéntalo hasta que esté un 70% caliente.
4. Gambas fritas
Colocar las gambas procesadas en la olla, sofreír hasta que estén doradas, retirar y reservar.
5. Sofreír el jengibre y la cebolla verde.
Vierta la mitad del aceite restante en la olla, agregue el jengibre y la cebolla verde y saltee hasta que estén fragantes.
6. Añadir vino de cocción
Añadir la cantidad adecuada de vino de cocción y remover bien.
7. Añadir agua
Añadir la cantidad adecuada de agua y llevar a ebullición.
8. Agrega sal, esencia de pollo y pimienta blanca.
Agrega la cantidad adecuada de sal, esencia de pollo y pimienta blanca y sazona.
9. Añade las gambas fritas
Coloca las gambas fritas en la olla y sofríelas uniformemente.
10. Cocine a fuego lento
Tapa la olla y cocina a fuego lento durante unos 5 minutos.
11. Retirar de la olla
Antes de servir, escurrir la sopa en la olla y servir.
Fin
Las gambas estofadas con aceite de Wuqi son una delicia con excelente color, aroma y sabor. Aunque el proceso de elaboración es un poco complicado, siempre que domines los pasos podrás hacerlo. Hazlo delicioso fácilmente. Gambas estofadas con aceite de Wuqi. Espero que todos puedan probarlo y disfrutar de la maravillosa experiencia que brinda la comida.