Moonlight, Changhong, Newhall... ¿estás seguro de que puedes distinguir estas naranjas?
A muchos adultos y niños les encanta comer naranjas. Son ácidas, dulces, jugosas y llenas de sabor. Especialmente cuando tienes sed, puedes apreciar mejor las delicias de las naranjas. Pero a veces, cuando las naranjas están fuera de temporada, tienen un sabor seco y el sabor se reduce considerablemente. Muchos bebés quieren comer naranjas deliciosas durante todo el año. Hoy nos centraremos en las naranjas navel Zigui (zǐ), que son fragantes en todas las estaciones: primavera, verano, otoño e invierno.
Zigui es la ciudad natal de las naranjas Navel en China y la ciudad natal de Qu Yuan. La larga historia del cultivo de cítricos en Zigui se puede ver en el libro "Oda a las Naranjas". En Zigui, se pueden comer naranjas frescas durante todo el año: naranjas sanguinas y naranjas Lunwan en primavera, naranjas de verano en verano, rojas de septiembre en otoño y rojas Changhong, Newhall y China en invierno. La naranja navel Zigui tiene piel fina y color brillante. También es rica en proteínas, sales inorgánicas, fibra cruda, calcio y otros nutrientes. Debido a las diferentes variedades, el sabor también es ligeramente diferente, los presentaremos uno por uno a continuación.
(Foto del autor)
★Naranja Sanguina★
El fruto es ovalado u óvalo invertido, con piel oscura y pulpa carmesí con rayas rojas evidentes. , crujientes, tiernas, jugosas, ricas y deliciosas.
(Fotos de Internet)
La pulpa de color rojo anaranjado sangre es rica en caroteno, antocianinas y otros ingredientes. Su consumo regular no sólo ayuda a proteger la vista, sino que también es antioxidante y calienta. y tónica, las naranjas sanguinas son ricas en vitamina C, que puede proteger al cuerpo humano del daño de los radicales libres. Las naranjas sanguinas son las únicas frutas cítricas que contienen antocianinas y tienen pulpa roja.
El rendimiento de las naranjas sanguinas es bajo y el período de madurez es 2 meses más tarde que el de las naranjas comunes. Se cuelgan de los árboles para sobrevivir el invierno. Cuanto más rojo es el color, más delicioso es el sabor. condiciones climáticas. La naranja sanguina es perfecta para climas brumosos.
★Lun de maduración tardía★
Variedad de maduración tardía, con flores y frutos en ramas. El ciclo de crecimiento es largo, con flores que florecen en la primera primavera y frutos que maduran en la segunda primavera.
(Foto proporcionada por el autor)
La fruta de Lunwan tiene piel dura y lisa, color rojo anaranjado claro, apariencia hermosa, ombligo pequeño, fruta casi redonda y esférica, tamaño mediano, piel fina, la fruta se agrieta fácilmente y la pulpa es densa y crujiente. El contenido de vitamina C es de 389 mg/kg, el rendimiento de jugo es de 45,5 y la tasa comestible es de 74,1.
El período de maduración es de marzo a abril de cada año. A los que les gustan las naranjas dulces se les recomienda elegir la Noche de Luna.
★Naranja de verano★
El fruto es ovalado u oblongo, de tamaño mediano, con un peso promedio de 150 g-190 g. La cáscara es de color amarillo anaranjado a rojo anaranjado. la superficie es lisa y el jugo es Más, moderadamente agridulce, rico aroma, contenido de vitamina C 40-45,03 mg/100 ml.
(Las imágenes provienen de Internet)
Lutan Xia Orange crece en cuatro estaciones durante el primer año. Florece todos los meses y madura entre mediados y finales de abril del año siguiente. Las flores y los frutos son los mismos que los del árbol. Es único y es el mejor fruto. regular el mercado de frutas.
★September Red★
Llamada así porque madura en el noveno mes del calendario lunar, es una variedad de naranja ombligo roja de maduración temprana. La pulpa de Septiembre Rojo es de color rojo anaranjado, pero no tan intenso como el rojo de la naranja sanguina, que es amarilla con rojo.
(La imagen proviene de Internet)
Debido a que la cápsula tiene una pared delgada, es fácil de pelar, la pulpa es tierna, el contenido de jugo es alto y es dulce. y agrio, y no tiene semillas. La fruta es de tamaño mediano y esférica. El peso de una sola fruta es de unos 200 gramos. La fruta es fácil de pelar. El aroma es como el de la naranja ombligo de Robertson. La tasa comestible es alta, hasta el 88%. Es resistente al almacenamiento y al frío, y la mejor calidad se conseguirá si el árbol se deja hasta mediados de noviembre.
★Changhong★
Es una variante de la naranja ombligo de Nueva Holanda. El fruto es ovalado o con forma de huevo, similar a la naranja ombligo americana de Nueva Kish. La cáscara es brillante. De color, la fruta es de color rojo anaranjado y el jugo es agrio, de aroma rico, que se derrite en la boca, contenido de vitamina C de 46,55 a 64,0 mg/100 ml, peso de una sola fruta de 220 a 300 gramos, período de madurez temprano a medio. -Noviembre.
(Las imágenes provienen de Internet)
★New Holland★
Los frutos son de ovalados a oblongos, grandes y en su mayoría cerrados en el ombligo. La fruta tiene una superficie lisa, color rojo anaranjado, apariencia hermosa, carne tierna y crujiente, jugo rico y dulce y alta calidad. El peso de una sola fruta es de 180 g a 250 g, la tasa comestible es de 73 a 75 y la vitamina. El contenido de C es de 50,3 mg/100 ml.
(La imagen proviene de Internet)
★China Red★
La forma del fruto es buena, el fruto es redondo o casi redondo y es una naranja especial entre las naranjas navel. La fruta tiene una piel suave y de color amarillo anaranjado, pulpa de color rojo anaranjado, sabor agridulce, sabor dulce y aromático, el rendimiento de jugo es de 44,8 y el contenido de vitamina C es de 45,84 mg/100 ml. El rojo chino es muy apreciado por los ancianos y los niños debido a su sabor especial, y también es un buen regalo.
(Foto proporcionada por el autor)
Hoy en día, la gente aboga por una alimentación saludable, por lo que cada vez más personas optan por comer naranjas naturalmente maduras recogidas de los árboles, que tienen un sabor relativamente mejor. . Más fresco, más dulce y más jugoso. Sin embargo, para aquellos con problemas gastrointestinales graves, se recomienda limitar su consumo de naranjas a no más de dos por día.
Editor: Yao Di
(Autor: Yao Di: Wendy, escritora sobre ciencias de las frutas, trabajo original, indique la fuente de la reimpresión: Conocimiento es poder)
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