¿Qué alimentos tienen alto contenido de colesterol? ¿Qué debo comer para bajar el colesterol?
El contenido de colesterol es elevado en diversos despojos de animales, mariscos y huevos. Por ejemplo, los corazones, hígados, riñones, intestinos, camarones y cangrejos de animales contienen tres dígitos de colesterol por cada 100 g, y los cerebros de animales y las yemas de huevo contienen hasta cuatro dígitos de colesterol. El contenido de colesterol en la carne magra de cerdo, ternera, cordero y pescado es relativamente bajo. Debe prestar atención a los factores anteriores al salir a comprar alimentos. Trate de eliminar la grasa visible de la carne antes de cocinar; elija aceite vegetal para cocinar y sofreír, y use la menor cantidad de aceite posible para diferentes métodos, como eliminar la capa brillante de grasa en la superficie de la sopa al cocinar la sopa; reducir el contenido de colesterol en los alimentos método eficaz. El contenido de colesterol en la leche de vaca (cabra) (especialmente la desnatada) y el yogur es muy bajo. Es una buena forma para que los pacientes obesos coman entre 250 y 500 ml de productos lácteos todos los días para complementar los nutrientes que necesita el organismo.
Los diversos productos cárnicos encurtidos, crudos y cocidos que a los chinos les encanta comer, como el jamón, el tocino, la salchicha cantonesa y diversas comidas rápidas occidentales, como hamburguesas, hot dogs, etc., también contienen una mucho colesterol. Respecto a los alimentos anteriores, por el bien de la propia salud, todo el mundo debe aprender a comerlos con moderación.
Los bocadillos exquisitos y las bebidas frías a menudo hacen que la gente sienta hambre a primera vista, pero antes de comprarlos o comerlos, debe tener en cuenta que dichos alimentos, como pasteles, pasteles de estilo occidental, bollos de cerdo a la parrilla, mantequilla o galletas de chocolate, helados y cremas heladas, etc., contienen una cantidad considerable de colesterol. Como refrigerio, este tipo de alimento puede pasar desapercibido, pero no se puede ignorar su "papel" en el cuerpo.
El contenido de colesterol de diversos restaurantes y restaurantes, ya sea en tienda o para llevar, no es bajo. Por ejemplo, el té de la mañana que a los sureños les encanta beber, o incluso los bocadillos cocinados, ya sean albóndigas de camarones, albóndigas al vapor, wontons o albóndigas hervidas, pueden evitar las desventajas del colesterol alto.
Para reducir realmente la ingesta de colesterol en los alimentos hay que tener en cuenta los factores anteriores. Por supuesto, no queremos que todos dejen de comer debido a una asfixia, y no animamos a todos a que se hagan vegetarianos. Si no hay preocupaciones ocultas sobre hiperlipidemia, hipertensión o enfermedad coronaria, aún es posible un dolor de muelas moderado.
Alimentos reductores del colesterol
La mucosidad del wakame y las algas pueden reducir el colesterol y prevenir la arteriosclerosis.
Comer algas todos los días puede reducir la presión arterial y el colesterol. La asta de ciervo (rábano marino) puede reducir el colesterol y las grasas neutras.
Las setas contienen ingredientes especiales que reducen el colesterol.
El hongo negro es rico en polisacáridos ácidos y tiene importantes efectos reductores del colesterol.
La clorofila rica en vegetales como la colza fresca puede reducir en gran medida el colesterol.
La fibra dietética rica en vegetales puede reducir el colesterol y prevenir la arteriosclerosis.
La cebolla es rica en ingredientes que inhiben el colesterol y previenen la arteriosclerosis.
Comer ajo todos los días puede reducir el colesterol y prevenir la arteriosclerosis.
La soja contiene langosta, que puede reducir el colesterol y prevenir la arteriosclerosis.
La proteína de soja tiene el efecto de reducir el colesterol en sangre.
Los fitoesteroles ricos en la soja pueden reducir los niveles de colesterol.
El tofu, el tempeh y la pasta de judías pueden suprimir los niveles de colesterol total.
Alimentos que mantienen los vasos sanguíneos suaves.
Ingredientes especiales como el laidou y las habas contienen efectos reductores del colesterol.
El jugo de ñame es un excelente alimento para reducir el colesterol.
Las barricas de cítricos son ricas en fibra dietética que reduce los valores de colesterol.
El componente graso del arenque, EPA, puede reducir la grasa neutra.
El DHA es un componente graso contenido en el pescado común y tiene un mejor efecto reductor del colesterol que el EPA.
Cuando quieras comer pescados y mariscos para bajar el colesterol, debes elegir alimentos con un ratio T/C superior a 2.
El yogur puro puede reducir el colesterol.
El vinagre puede reducir el colesterol.
El vinagre contiene peróxido lipídico, que puede prevenir la arteriosclerosis.
El té oolong formado tiene el efecto de inhibir la subida del colesterol.
Prestar atención a la forma en que ingieres tus alimentos puede reducir tu colesterol.
Usa huevos y verduras juntos para hacer huevos revueltos.
Las huevas de cocina, que tienen un alto contenido en colesterol y sal, se deben servir con verduras en lugar de sal condimentada.
La forma más ideal de comer ganado engordado de primer grado es "carne shabu-shabu", que puede reducir la grasa animal.
Freír carne en aceite vegetal puede reducir los ácidos grasos saturados que aumentan el colesterol.
Los métodos de cocción eficaces para el aporte de taurina son el pescado frito y el pescado al horno con mantequilla al estilo francés.
La fórmula de “taurina + fibra dietética” puede mejorar el efecto reductor del colesterol.
Comer pescado y tofu juntos puede mejorar y reducir el colesterol.
Si te preocupa el consumo excesivo de colesterol, puedes preparar una ensalada de vinagre de sepia, pulpo y pescado y marisco.
Remojar los champiñones secos en agua y cocinarlos puede reducir eficazmente el colesterol.
Para obtener la mayor cantidad de fibra posible, se deben cocinar verduras como la col.
El pan integral ayuda a reducir el colesterol.
Como aperitivo puede aumentar los niveles de colesterol.
Comer manzanas en el momento adecuado evitará que suba el colesterol y evitará la arteriosclerosis.
Aprende sobre el colesterol y los alimentos que lo reducen.