¿Cuál es la introducción del té Earl Grey y del té Earl Grey?

1. El té Earl Grey es un té de sabores mixtos, también conocido como té negro indio. Es un té aromatizado en el que el aceite de la piel de bergamota u otras naranjas se mezcla con las hojas de té. En la actualidad, el té Earl Grey se denomina generalmente agua corriente o té verde con aceite de bergamota.

2. Origen: El origen del té Earl Grey tiene una maravillosa leyenda relacionada con China.

(1) De 1830 a 1834, Earl Grey II fue primer ministro del rey Guillermo IV de Inglaterra. Cuando era Primer Ministro, envió un enviado diplomático a China. Se dice que este enviado salvó accidentalmente la vida de un funcionario de la dinastía Aqing de China. Este sabor especial se debe a la adición de aceite de bergamota a las hojas de té.

(2) A Earl Grey le gustaba mucho este té, y más tarde siempre le pedía a su comerciante de té Twinings que se lo preparara. A muchos invitados también les empezó a gustar el té y preguntaron dónde podían comprarlo. La familia Earls comenzó a permitir que el té se vendiera públicamente. Cuando los invitados preguntan sobre este té, se les presenta la tienda de Ningchuan en Strand, Inglaterra. El té Earl Grey debe su nombre a esto y se hizo popular.

(3) El té mixto preparado de esta forma tiene como base té negro chino y se fuma con bergamota. Pero ahora los ingredientes de las distintas marcas son diferentes. Algunas se basan en té indio o té de Ceilán, por lo que el color y el sabor del té son diferentes.