¿Conoce algún alimento medicinal común que pueda reponer la sangre, que sea delicioso y que también pueda usarse para cocinar?

Excipientes: Cordyceps 1,5g, Astrágalo 2g, Codonopsis pilosula 2g.

Condimento: 10 gramos de caldo de sopa Wei Zhen, 10 gramos de jugo concentrado de pollo.

Método: 1. Matar las palomas, lavarlas y recoger el agua;

2. Lavar las hierbas chinas, ponerlas en una olla con tapa junto con los pichones, añadir 500 gramos de agua, tapar y cocinar al vapor durante 90 minutos. ;

3. Añade todos los condimentos, mezcla bien y sirve.

Ingredientes para la cabeza de pez de olla mágica de piedra: 750 gramos de carpa cabezona viva (un trozo de cola de pelo), 10 gramos de Codonopsis pilosula, 10 gramos de astrágalo, 6 gramos de Poria, 25 gramos de bambú moso , 25 gramos de jamón cocido, una pequeña cantidad de camarones secos, 10 gramos de vino de arroz, sal, esencia de pollo, una cantidad adecuada de fideos con pimienta, 10 gramos de musgo de puerro, 20 gramos de cebollas verdes, 10 gramos de jengibre y 50 gramos de manteca de cerdo cocida.

Método: 1. Mezclar y hervir rodajas de Codonopsis pilosula y Astragalus membranaceus para obtener 20ml de jugo concentrado mixto de Codonopsis pilosula y Astragalus membranaceus. O ponga Codonopsis pilosula y Astragalus membranaceus en bolsitas de té y cocínelas con cabezas de pescado. Las bolsitas de té deben retirarse antes de tomarlas.

2. Quitar las branquias de la cabeza del pescado y cortarla limpiamente. Cortar brotes de bambú y salchichas, cortar cebollas verdes, cortar jengibre y lavar los champiñones ostra.

3. Poner en la olla aceite animal, llevar a ebullición, introducir la cabeza del pescado y sofreír por ambos lados hasta que quede naranja. Agrega la cebolla y el jengibre y sofríe un rato, luego cocina el vino de arroz, agrega los granos aromáticos, la sal y la esencia de pollo y ajusta el sabor.

4. Después de sacarlo de la olla, ponerlo en la olla de piedra, luego agregar los brotes de bambú, las salchichas, las setas ostra, los fideos con pimienta, las gambas secas y el jugo concentrado de Codonopsis pilosula y la raíz de astrágalo.

5. Después de que se encienda el fuego de la estufa, retira el fuego y cocina a fuego lento durante 30 minutos.

6. Cuando la cabeza del pescado esté podrida y el jugo espeso, añadir los gajos de musgo de puerro y poner un poco de aceite caliente sobre los gajos de musgo de puerro.

3. Pollo al vapor con hierbas nutritivo y saludable Ingredientes: Pollo Tres Amarillos 1

Accesorios: 10 g de Codonopsis pilosula, 20 g de astrágalo, 5 g de baya de goji, 10 g de ginseng, 5 g de ginseng americano, 10 g de jengibre , 10 gramos de cebolla verde.

Condimento: 10g de sal (marina), 5g de sopa melosa (marina), 20g de jugo concentrado de pollo (marina).

Método: 1. Lave el pollo tres amarillos, agregue mar 5 minade durante 12 horas, enrolle en agua y déjelo en remojo durante 5 minutos, luego póngalo en el plato con un cuchillo para flores.

2. Utiliza un cuchillo de flores para colocar las hierbas chinas, el jengibre y la cebolleta sobre el pollo, vierte 350g de sopa blanca básica, ponlo en una jaula y cocina al vapor durante 20 minutos hasta que esté cocido, saca el jengibre y cebolla verde y servir.