El marlin de Yunnan es delicioso.
El pez caballo de Yunnan es un manjar muy famoso en la provincia de Yunnan y es muy apreciado por los comensales por su carne tierna y deliciosa y su rico sabor. En Yunnan no sólo se encuentran raros caballos silvestres, sino también peces caballos de piscifactoría. Entre ellos, el pez caballo Dianchi de Kunming es particularmente popular.
Además de ser delicioso, el pez caballo de Yunnan también tiene un alto valor nutricional. Según los expertos, el pez caballo es rico en proteínas, oligoelementos y multivitaminas, que pueden ayudar a mejorar la inmunidad humana, promover la circulación sanguínea, mejorar la memoria y prevenir la enfermedad de Alzheimer.
Si quieres probar el auténtico pez caballo de Yunnan, puedes ir a los principales hoteles de la provincia de Yunnan o a los famosos restaurantes locales de pescado caballo. Por supuesto, en el mercado local al aire libre también puedes comprar pez caballo fresco, aprender a cocinarlo, dominar las habilidades culinarias tú mismo, mostrar tus habilidades culinarias y disfrutar de la diversión de la comida gourmet.