Red de conocimiento de recetas - Recetas de frutas - ¿Cuál es un plato típico holandés? ¿Cuál es su alimento básico? ¿Qué suelen comer en casa?

¿Cuál es un plato típico holandés? ¿Cuál es su alimento básico? ¿Qué suelen comer en casa?

El alimento básico en los Países Bajos es el sándwich. De hecho, se pueden utilizar para cualquier comida, desayuno, almuerzo, merienda o, si es necesario, cena. Se utilizan muy pocos aderezos, pero los diferentes sabores son queso curado y salchichas en mal estado (el peor escenario kaas) combinados con mermeladas dulces (obviamente falsas): fresas encurtidas, albaricoques, cerezas, etc. , Pindakaas - devlokken de mantequilla de maní y chocolate o escoria de Hagel - rizos de chocolate o llovizna.

La cocina casera holandesa se compone de patatas, carne y verduras. Las patatas hervidas se suelen triturar y poner en una cacerola (con col, chucrut o achicoria, esta última se puede comer cocida o cruda). En los países vecinos, a menudo se pregunta a la gente qué van a cenar. En primer lugar se mencionan la carne y las verduras. En los Países Bajos se oirá a menudo: los guisantes de cualquier tipo se suelen mezclar con zanahorias, judías con hueso, espinacas y brotes de spruitjes.

La carne aquí puede ser draadjesvlees cocidos a fuego lento, servidos en su propia salsa. La carne: carne de res, como sucadelapen (bistec), o varkenshaas (lomo), gehaktballen (albóndigas grandes) o, lo peor de todo, grajo (salchicha ahumada). La "comida" estándar es Biff Stove y Gebakken Aard Appelen doper wten: filete, patatas asadas y guisantes tiernos. Los aperitivos son principalmente sopas (verduras, tomates, pollo, etc.). En cuanto al postre, vla, una natilla dulce con sabor a chocolate, vainilla o café.

Hopjesvla: un postre de natillas líquidas que sabe a café con leche dulce (o pudín de caramelo; muchas gracias, Amber Pillole. En honor a Barron, uno de los primeros fanáticos del café de La Haya, nombró a Howe.

Algunos alimentos se comen principalmente en invierno, como la olla para guisar y los brotes mencionados anteriormente (no los comí en Navidad en los Países Bajos, pero se consideran los mejores después de las heladas) o el snit, un guisante espeso. Otros alimentos vienen en primavera, como los espárragos o la lechuga en el verano.

Cuando era niño, en las décadas de 1960 y 1970, la comida solía cocinarse durante mucho tiempo (creo que muchos holandeses la tienen mal). dientes) pero eso ha cambiado y empezó a servir comida más masticable. Hoy nuestra mesa tenía más variedad y recuerdo que comer brócoli como acompañamiento era una novedad /p>

El arroz frito o los fideos eran la cena de inmigrantes o ex colonos. su aderezo picante de ginseng puede agregar sabor a un sándwich casero de queso o mantequilla de maní), aunque parezca extraño, los holandeses viajaron al extranjero durante siglos. En el país se venden especias como clavo de olor, nuez moscada, chennai, canela, nuez moscada, pimienta, etc. Mercado europeo, pero la forma de cocinar en casa es bastante aburrida.

La gente solía comer pescado los viernes, pero ahora no es tan común. Sin embargo, creo que la mayoría del pescado y marisco se procesan. Países Bajos es un arenque desacoplado y hay que saborear el sabor