¿Qué se debe hacer para que el pato asado cocido esté delicioso después de congelarlo?
Material de preparación: un poco de arroz de un día para otro, un plato de pato asado, 1 huevo, media cebolla, un poco de zanahoria, 2 champiñones frescos, 2 coles chinas, un poco de salsa de fideos dulce, un poco de sal, un poco de chalota, un poco de ajo crujiente, un poco de cebolla verde picada.
Pasos de elaboración:
1. Cortar todos los ingredientes en dados, batir bien los huevos y añadir un poco de sal.
2. Poner un poco de aceite en la olla y sofreír primero la cebolla para que su aroma cubra el sabor del pato.
3. Después de que las cebollas se ablanden, agregue las zanahorias, el repollo cortado en cubitos y los champiñones cortados en cubitos, todo a la vez.
4. Poner un poco de carne en la olla, sofreír el pato asado cortado en cubitos hasta que tenga piel y calentarlo a temperatura alta para que la grasa del pato explote al introducirlo en la olla. refrigerador durante la noche.
5. Freír arroz con grasa de pato recién frita. Una vez que el arroz se haya desmenuzado, vierta el huevo líquido y saltee rápidamente. Luego añadir el pato asado y sofreír.
6. Finalmente retirar de la olla y del plato.