¿Qué ingredientes se necesitan para hacer chocolate?
Herramientas: microondas, bol grande, molde
Cacao en polvo, manteca de cacao (es mejor comprar en forma de terrones, de Por supuesto, también puedes comprarlo en polvo, pero si compras cacao en polvo, debes comprar mantequilla). Debes comprar manteca de cacao como sustituto de la grasa para no ganar peso si comes demasiado.
Nueces: Compre nueces puras, maní, avellanas, almendras, azúcar, leche
Método: 1. Pele las nueces, extiéndalas sobre la placa inferior del microondas y caliéntelas. alto durante 3 a 5 segundos Minutos (horno microondas 700W) para hornear.
2. Busca una vaporera y calienta el agua. Luego coloque un recipiente grande sobre la rejilla de la vaporera. Coloque el cacao en polvo, la manteca de cacao y el azúcar en polvo en un bol, revolviendo constantemente. Hasta que el contenido del bol se convierta en una pasta (es más espesa y goteará de la cuchara, pero no muy rápido).
3. Vierte las nueces en la pasta, agrega un poco de leche y revuelve nuevamente. , Hasta que vuelva a espesarse y enfriarse naturalmente
Mete la pasta en el congelador de 5 a 10 minutos y sácala
4. Calentar nuevamente hasta que se derrita (Recuerda revolver). también puedes añadir un poco de especia o edulcorante en este momento
Vierte en el molde y deja enfriar de forma natural
Nota: Si no puedes comprar cacao en polvo y manteca de cacao,. puedes comprar bolitas de chocolate listas para horno