¿Puedo solicitar una licencia de producción para elaborar vino en la provincia de Hebei? ¿Qué documentos necesito conseguir si quiero elaborar vino a granel en casa? ¿Puedo conseguirlo?
El licor es un artículo restringido por el estado y ya no se permite solicitar una licencia de producción de alimentos. Sin embargo, la cerveza, el vino tinto y el vino preparado, etc., sí están sujetos a ella. la administración local de alimentos y medicamentos a nivel municipal. Artículo 13 Para solicitar una licencia de producción de alimentos, se deberán presentar los siguientes materiales al departamento local de administración y supervisión de alimentos y medicamentos en o por encima del nivel del condado donde se encuentra el solicitante:
(1) Solicitud de licencia de producción de alimentos;
(2) Copia de la licencia comercial;
(3) Plano del sitio de producción y procesamiento de alimentos y su entorno circundante, plano de distribución de cada área funcional, plan de diseño de los equipos de proceso y diagrama de flujo del proceso de producción de alimentos;
(4) Lista de los principales equipos e instalaciones para la producción de alimentos;
(5) Registros de inspección entrantes, control del proceso de producción, registros de inspección de fábrica, autoinspecciones de seguridad alimentaria, gestión de la salud de los empleados, retiros de alimentos inseguros, manejo de accidentes de seguridad alimentaria y otras reglas y regulaciones para garantizar la seguridad alimentaria.
Si el solicitante encomienda a otra persona la solicitud de una licencia de producción de alimentos, el agente deberá presentar un poder y su documento de identidad.
Artículo 14 Al solicitar una licencia de producción de alimentos saludables, alimentos preparados para fines médicos especiales o alimentos preparados para lactantes y niños pequeños, los documentos del sistema de gestión de calidad de producción y los documentos de registro y presentación pertinentes que sean adecuados para También deberán presentarse los alimentos producidos.
Artículo 15: Para realizar actividades de producción de aditivos alimentarios, se deberá obtener una licencia de producción de aditivos alimentarios de conformidad con la ley.
Para solicitar una licencia de producción de aditivos alimentarios se deben contar con sitios, equipos o instalaciones de producción, personal de gestión de seguridad alimentaria, personal profesional y técnico y sistemas de gestión que sean adecuados para los tipos de aditivos alimentarios producidos.
Artículo 16 Para solicitar una licencia de producción de aditivos alimentarios, se deberán presentar los siguientes materiales al departamento local de administración y supervisión de alimentos y medicamentos en o por encima del nivel del condado donde se encuentra el solicitante:
(1) Solicitud de un libro de licencia de producción de aditivos alimentarios;
(2) Copia de la licencia comercial;
(3) Plano del sitio de producción y procesamiento de aditivos alimentarios y su entorno circundante y plan de distribución de cada área funcional de producción y procesamiento;
(4) Lista de los principales equipos, instalaciones y diagrama de distribución de la producción de aditivos alimentarios;
( 5) Autoinspección de seguridad de aditivos alimentarios, registros de inspección entrantes, registros de inspección de fábrica y otras reglas y regulaciones para garantizar la seguridad de los aditivos alimentarios.
Artículo 17 El solicitante deberá presentar verazmente los materiales relevantes y reflejar la situación real al departamento de administración y supervisión de alimentos y medicamentos, ser responsable de la autenticidad de los materiales de la solicitud y firmar o sellar la solicitud y otros materiales. .