¿Qué tipo de vino nutre el organismo y tiene valor nutricional?
1. Aumenta el apetito
El color brillante y el cuerpo claro y transparente del vino son agradables a la vista cuando se vierte en una copa, el aroma afrutado y a vino es picante; En cata, el aroma del vino es Los taninos son ligeramente astringentes y estimulan el apetito. Todo esto hace que el cuerpo humano se encuentre en un estado cómodo y feliz, lo que es beneficioso para la salud física y mental.
2. Efecto nutritivo
El vino contiene azúcar, aminoácidos, vitaminas y minerales. Estos son nutrientes esenciales para el cuerpo humano. No requiere predigestión y puede ser absorbido directamente por el organismo. Especialmente para las personas con mala salud, beber regularmente una cantidad adecuada de vino es útil para restaurar la salud. ¿Los fenoles y oligosacáridos del vino (
Lemento) actúan como oxidantes y pueden impedir el metabolismo humano? Las especies reactivas de oxígeno (Ros) son perjudiciales para el cuerpo humano (como el ADN y el ARN de las células) y son uno de los factores que conducen a algunas enfermedades degenerativas, como cataratas, enfermedades cardiovasculares, arteriosclerosis, envejecimiento, etc.
Por tanto, beber vino con moderación muchas veces tiene el efecto de prevenir el envejecimiento y prolongar la vida.
3. Ayuda a la digestión
Las proteínas son el mejor alimento para acompañar las comidas. El vino puede estimular el ácido gástrico para que secrete jugo gástrico. Cada 60-100 g de vino puede aumentar la secreción de jugo gástrico en 120 ml. Los taninos del vino pueden aumentar la contracción de las fibras musculares lisas del sistema muscular intestinal y regular la función del colon. Tiene cierto efecto sobre la colitis. El vino blanco dulce contiene sorbitol, que favorece la digestión y previene el estreñimiento.
4. Efecto adelgazante
El vino puede ayudarte a perder peso. Cada litro de vino seco contiene 525 calorías, lo que representa sólo 65.438+0/65.438+05 del requerimiento calórico diario promedio del cuerpo humano. Después de beber alcohol, el cuerpo humano puede absorberlo y digerirlo directamente y se consumirá por completo en 4 horas sin aumentar de peso. Por lo tanto, las personas que beben vino seco con frecuencia no solo pueden reponer el agua y diversos nutrientes que necesita el cuerpo humano, sino que también ayudan a perder peso.
5. Efecto diurético
En algunos vinos blancos,
tienen un alto contenido tartrato potásico, sulfato potásico y óxido potásico, que tienen efecto diurético y Puede prevenir el edema. Mantener el equilibrio ácido-base en el cuerpo.