¿Cómo hacer la mano de Buda?

Puedes utilizar compresas frías, el método es el siguiente:

Ingredientes: 2 bergamotas, 1 cucharada de sésamo negro cocido, 1 cucharada de pimiento rojo, 1 cucharada de azúcar, 1 cucharada de sal, 0,2 cucharadas de glutamato monosódico, 1 cucharada de vinagre.

Pasos:

1. Lavar y pelar las manos de bergamota y reservar.

2. Cortar la bergamota en tiras.

3. Hervir el agua en la olla y blanquear el melón de invierno rallado. No demasiado tiempo afectará el sabor. Después de escaldar, poner inmediatamente en agua fría, escurrir y reservar.

4. Poner en un recipiente el melón de invierno rallado, añadir el azúcar, la sal, el vinagre de arroz y el glutamato monosódico.

5. Mezcla los condimentos uniformemente, espolvorea con semillas de sésamo negro y disfruta.