¿Estás deseando que vuelvan los puestos de venta en las carreteras?
Caminando entre la bulliciosa multitud y escuchando el ruidoso pregonero, puedes encontrar tus brochetas de cordero favoritas, estofado picante, fideos fríos a la parrilla, gluten a la parrilla, fideos agridulces, fideos fríos y fideos de frutas en un mirada. ...
Especialmente en las tardes de pleno verano, uno de los grandes placeres del verano solía ser reunirse con algunos amigos, tomar cangrejos de río y cerveza y sostener unas brochetas mientras sopla la brisa de la tarde.
¿Hace cuánto que no comes en un puesto de carretera?
El verano no es perfecto sin puestos de venta en las carreteras.
A una ciudad sin puestos de venta en la carretera le falta un poco de alma.
Ahora, nuestra felicidad ha vuelto.
El 27 de mayo, la Oficina Central de Civilización emitió una nueva política. En los indicadores de evaluación nacional de ciudades civilizadas, se requiere claramente que las operaciones de ocupación de carreteras, mercados callejeros, vendedores ambulantes, etc. no se incluyan en el contenido de la evaluación de ciudades civilizadas.
Esto significa que los puestos de venta en las carreteras han reabierto.
01
Las calles comunes esconden delicias únicas.
Cuando estaba en la universidad, siempre me mantenía alejado de la sopa clara en la cafetería. Mi compañero de cuarto y yo escapamos del campus este a la calle de bocadillos fuera del campus oeste y fuimos directamente a una pastelería de frijoles rojos propiedad de una pareja de mediana edad. El pastel estaba listo, fui al puesto de kebab del tío de enfrente y pedí un kebab.
Tomar otro vaso de fruta para pescar antes de salir
Pintar
Cuando regresé a la escuela después de graduarme, no había pasteles de frijoles rojos ni brochetas de cordero. Malatang se ha mudado a la tienda de al lado y la decoración es exquisita.
¿Quién no ha estado en un puesto de carretera?
|Puesto al borde de la carretera de Chengdu, obtenga Chengdu Chengdu Upward
Primero comamos unas brochetas de carne y sienta el entrelazamiento de la carne y el alma de comino entre sus papilas gustativas.
No importa el sur o el norte, casi no hay resistencia a los kebabs de cordero.
Una calle de snacks, un puesto de carretera lleno de gente, el ataque mágico de las brochetas de cordero puede flotar de un callejón a otro, y también es uno de los puestos de carretera favoritos entre los amantes de la comida.
Pide una taza de Malatang y mézclalo con un plato o una olla.
Es todo el mismo plato, una misma olla, pero el sabor del Malatang es diferente en cada restaurante.
Mañana y tarde, hay panqueques y frutas, y un panqueque puede llenar tu estómago.
A veces voy con mis amigos a un puesto de carretera. Si quisiera panqueques de fruta, me daría la mitad.
Su razón es simple. De repente se siente llena y luego sabe tan delicioso que no puede esperar a verlo.
El delicioso gluten a la plancha es común y corriente, pero tiene una tentación enorme.
Debería ocultarse la situación del gluten a la brasa en los puestos de carretera.
Al caminar hacia el puesto, los tendones débiles parecen hacer que la gente pierda el apetito, pero mientras ven lo que otros tienen, no pueden evitar querer darle un mordisco.
Dale otro bocado a los fideos agridulces. Los fideos agrios y picantes de Chongqing se pueden encontrar en todas partes.
Fuera de Chongqing, básicamente hay un puesto llamado Chongqing Hot and Sour Noodles en cada calle. Los fideos agridulces, con un poco de maní y cilantro, pueden abrirle el apetito.
Las bolitas de pulpo, de una en una, quedan riquísimas.
Familia Teppanyaki, llena de fragancia.
Los calamares teppanyaki y el tofu frito teppanyaki son mis snacks callejeros favoritos. No importa en qué calle sea, su sabor único siempre atrae a todos.
Después de marinar el vino de cocción, las cebollas, el jengibre, la sal y otros condimentos, se esparcen sobre la plancha de hierro caliente. El chisporroteo hace que la gente espere con mucha ansiedad.
Filete de pollo frito, textura crujiente y huevos, picante y delicioso.
Hay muchos tipos de snacks en el camino, pero siempre hay algunos sabores que no puedes dejar de comer.
02
Los fuegos artificiales más auténticos de una ciudad.
El calor del verano no puede detener la inquietud de hombres y mujeres que comen y beben. Cada noche de verano, cuando se encienden las farolas, las calles de snacks de todas las ciudades son las más concurridas.
|Calle de comida de celebridades en línea: Kuixinglou, busque Chengdu Chengdu.
Después de que los puestos callejeros reanudaran sus actividades, Chengdu fue transmitido en CCTV News. Anteriormente, Bai también elogió a Chengdu por su "atmósfera realista y sus fuegos artificiales".
Chengdu permite la ocupación temporal de las carreteras para ayudar a que la economía se recupere rápidamente, y los puestos de venta al borde de las carreteras se han convertido en una fuerza importante.
|Puestos al borde de la carretera en la calle Sansheng en Chengdu, Chengdu
En la vecina Chongqing, los puestos al borde de la carretera se llaman “señales comestibles”.
Chongqing es la capital de la comida gourmet, y los puestos callejeros son una existencia mágica en las calles gastronómicas de Chongqing. Reúne delicias de todo el mundo, ácidas, picantes, todo incluido, deliciosas, económicas, abundantes y deliciosas.
Exuda humo grasiento y está lleno de olor a gente y comida. No puede quitar la inquietud de las personas, pero puede dar rienda suelta a cada alma con apetito inquieto.
La calle Xilin, conocida como la calle de la comida de Oxford, está llena de ollas de pollo, fideos fríos a la parrilla, teppanyaki....
|Fideos fríos Chongqing Biange
p>
El puesto de fideos fríos ha estado escondido en Guanyinqiao durante 36 años. Los amigos de Chongqing recomendaron los fideos fríos del hermano Bian.
Las parejas en Shapingba suelen hacer largas colas. Asequible y delicioso es la forma de ganar.
Mala Tang para parejas
Algunas personas dicen que los puestos de comida y de carretera son sólo deseos y placeres temporales.
Sin embargo, los puestos callejeros suelen ser los lugares más humanos de una ciudad. No tienen decoraciones hermosas, no tienen demasiados umbrales y tienen los sentimientos más sutiles en la vida ordinaria.
Cada ciudad contiene cientos de sabores de vida esquivos.
El escritor gastronómico Nualkhair dijo en el documental "Taste of the Streets" que la razón por la que hay tantos vendedores ambulantes es porque todo el mundo necesita puestos al borde de la carretera.
Muchas veces nos gustan los puestos de carretera, quizá no sólo por un rico bocado, sino por el interminable sabor a vida que impregna los puestos.