Gangostinos fritos variados, reducidos en grasas y riquísimos.
Una variedad de camarones salteados reducen la grasa y son deliciosos.
Preparación de ingredientes:
Cortar los pepinos y las zanahorias en trozos pequeños, escaldarlos en agua fría durante un minuto en una olla con hongos, sacar tres huevos, batirlos y sofreírlos. Cuando esté cocido, calentar aceite en una olla, sofreír el ajo picado, agregar los camarones, el pepino, la zanahoria, los hongos, los huevos, agregar pimienta y sal, sofreír por 2 minutos y retirar de la olla.