¿Qué tipo de polvo se utiliza para hacer gelatina?
Muchas "gelatinas" están hechas de "almidón".
El almidón de boniato es más fuerte que el almidón de patata.
La gente siempre ha añadido un poquito de "alumbre, es decir, alumbre" a las gachas de almidón. Hoy en día, la gente no quiere comer gelatina con alumbre añadido.
Porque contiene alumbre (sulfato de aluminio y potasio), ¡que es malo para la salud!