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Carne de almuerzo de la Segunda Guerra Mundial: ¿Cómo es la comida entre el cielo y el infierno?

Hablando de fiambres, esta cosa es ahora uno de los alimentos que muchos amigos deben pedir cuando comen estofado picante y estofado. Aunque tiene el nombre de carne, muchos amigos sienten que es solo una. jamón grande No tiene sabor a carne, por lo que simplemente se siente así. Sin embargo, en la historia de la Segunda Guerra Mundial, se puede decir que el fiambre es el recuerdo más común para todos. En muchos países, incluso era popular en Corea del Sur, que era amargo en ese momento. Zhibao incluso inventó la comida "olla militar", que se ha transmitido hasta el día de hoy.

El origen del dilema del fiambre del spam

El origen del fiambre en realidad está relacionado con la Gran Depresión de los Estados Unidos. Durante la Gran Depresión, muchas familias vivían en condiciones de austeridad. Además de las necesidades básicas de la vida, comer ha eliminado muchas necesidades de compra, y la carne se ha convertido en un alimento que mucha gente sólo come ocasionalmente. Para muchas empresas cárnicas, es sin duda una pesadilla que nadie compra carne y no pueden mantener la producción. . No podían bajar el precio, de lo contrario perderían dinero, así que se les ocurrió una idea brillante: carne enlatada.

Museo del spam actual

Simplemente hazlo. Jay Hormel, el hijo del fundador de Hormel Company en Minnesota en ese momento, inventó un alimento con forma de carne. una lata está hecha de jamón, carne de cerdo, azúcar, sal y almidón de papa. Incluso agrega una pequeña cantidad de nitrito de sodio para mantenerla hermosamente rosada, y una caja de fiambres pesa aproximadamente 12 onzas y puede proporcionar 170 calorías. Un tercio de la ingesta diaria de sal. Su característica más importante es que dura bastante y es mucho más barato que los productos cárnicos comunes, por lo que se llama "Hormel Spiced Ham", y se lanzó al mercado con la esperanza de hacer una fortuna durante el año. Gran Depresión.

Hermoso rosa

Sin embargo, la realidad es cruel. Aunque todos somos muy pobres, muchas personas no están muy interesadas en este alimento inexplicable. Algunas personas que son económicas no están interesadas en esto. jamón. La gente sin dinero no podía permitirse este jamón y se encontraban en un dilema. De repente, Hormel se vio en apuros.