¿Qué tamaño tiene una copa de 2 liang de vino blanco?
Muchas amigas o personas que no beben pueden no tener idea de 2 taeles de licor, lo que equivale a unos 100 ml, la cantidad de una botella de Erguotou. Por supuesto, el peso específico variará en función del contenido de alcohol. Mucha gente debería tener ideas. En la taza pequeña no parece que hayas bebido mucho, pero en términos de la cantidad total, no lo es en absoluto.
Baijiu, el nombre en inglés, es el nombre general del licor chino (excepto el vino de frutas y el vino de arroz). También se le llama shochu, tentadora arrocera y shaojiu. El licor chino es un aroma compuesto elaborado a partir de ésteres como cuerpo principal, koji y levadura de destilería como agentes de fermentación y sacarificación, y almidón (azúcar) como materia prima, que se cocinan, sacarifican, fermentan, destilan, envejecen y mezclan. Estrictamente hablando, el vino preparado elaborado mezclando alcohol comestible y especias comestibles no puede considerarse licor.
Tipos de vino
1. Licor: licor de alta calidad. Es un licor elaborado según el método de elaboración tradicional de mi país. El contenido de alcohol es superior a 41 grados, en su mayoría superior a 55 grados, y generalmente no supera los 65 grados. El licor bajo en alcohol utiliza un proceso de alcoholización y el contenido de alcohol es generalmente de 38 grados, y algunos superan los 20 grados.
2. Cerveza: Según la clasificación de la concentración de mosto, la cerveza se puede dividir en tipos de baja concentración: la concentración de mosto es de 6 ~ 8 (medidor de azúcar de Bahrein) y el contenido de alcohol es de aproximadamente 2%. . Puede utilizarse como bebida refrescante en verano, pero sus desventajas son la escasa estabilidad y el corto tiempo de almacenamiento.
Tipo media densa: La concentración de mosto es de 10 a 12, siendo 12 la más común, y el contenido de alcohol es de alrededor del 3,5%. Es la principal variedad de cerveza que se produce en mi país.
Tipo altamente concentrado: la concentración de mosto es de 14~20, el contenido de alcohol es de 4%~5%.
3. Clasificación del vino: Existen muchos tipos de vino, generalmente divididos en dos categorías: vino no espumoso y vino espumoso.