Red de conocimiento de recetas - Recetas de frutas - ¿Qué es Wei Ya y Spring Wine?

¿Qué es Wei Ya y Spring Wine?

1. Taiya

Festival folclórico tradicional de Fujian, el "fin" de un año de actividades para los comerciantes. El segundo y decimosexto día de cada mes son los días en que los empresarios del sur de Fujian adoran al Dios de la Tierra, al que se llama "hacer dientes". El primer diente que se realizará el segundo día de febrero se llama "diente de la cabeza"; el diente que se realizará el 16 de diciembre es el último diente que se realizará, por eso se llama "diente de la cola".

El día 16 del duodécimo mes lunar, para agradecer a Tu Tu Gong por su cuidado durante todo el año, los comerciantes prepararán ricos sacrificios para recompensar a los empleados de Tu Tu Gong.

El Festival Weiya es principalmente popular en las zonas costeras del sureste, especialmente en Fujian y Taiwán. Pero de hecho es un festival tradicional chino nacido y criado en China. Este festival está relacionado con la adoración del pueblo chino al dios de la tierra.

2. Vino de primavera

El vino de primavera en sentido estricto se refiere al vino, normalmente shochu en el norte y vino de arroz en el sur. Es sólo uno de los ingredientes del Principio. de la dieta de primavera; el vino de primavera en un sentido amplio se refiere al banquete de primavera al comienzo de la primavera, o después del Festival de Primavera, significa reunirse con familiares y amigos para disfrutar de un té, un refrigerio o una cena.

Las empresas, empresas, instituciones públicas, círculos de comunicación e instituciones políticas suelen celebrar vinos de primavera para recompensar a los empleados que han trabajado duro durante un año y, por otro lado, para agradecer a las unidades cooperativas, clientes, etc.