Red de conocimiento de recetas - Recetas de frutas - Cómo hacer miel de gelatina

Cómo hacer miel de gelatina

La fruta de la hierba que mencionaste está hecha de frutas de la hierba y en algunos lugares se llama Cao Xianmi. El método general es el siguiente: agregue frutos de pasto al agua y luego agregue carbonato de sodio comestible. Después de que el fuego hierva, cocine a fuego lento hasta que la fruta de la hierba se convierta en pulpa. En este momento, use una cuchara densa para filtrar las ramas de la fruta de la hierba (Cao Xian) en la olla, luego póngala en la estufa, hiérvala y sáquela inmediatamente. Después de espesarse, la hierba de la maceta todavía está fina y acuosa, pero no se puede tocar. Viértelo en una cazuela de barro y espera hasta que baje la temperatura.

Se condensará naturalmente a unos 70 ℃.