¿Podrías presentarnos una forma deliciosa de saltear carne de cerdo desmenuzada con brotes de bambú blanco y setas ostra?

Ingredientes: 150 g de carne de cerdo desmenuzada, 3 brotes de bambú blanco, 4 setas ostra, 34 brotes de maíz, cantidad adecuada de salsa de soja , cantidad adecuada de azúcar, cantidad adecuada de pimienta, cantidad adecuada de sal, cantidad adecuada de cebolla verde picada.

1: Corta en tiras todos los brotes de bambú blanco, las setas de ostra y los brotes de maíz y échalos todos a la olla. Agrega un poco de aceite, sofríe hasta que esté fragante, agrega una cucharada de ajo picado y verduras picadas y luego agrega la carne de cerdo desmenuzada.

2. Después de que todas las verduras estén fritas y coloreadas, añade la carne de cerdo desmenuzada. Recuerda sofreír con palillos para evitar que la carne desmenuzada se forme grumos. Cuando la carne de cerdo desmenuzada esté cocida durante 8 minutos, agrega el agua, la salsa de soja y el azúcar.

3: Sofreír, luego apagar el fuego y añadir la cebolla verde picada.