¿Se pueden comer los brotes de bambú con cangrejos?
Tabú sobre el consumo de cangrejos
En cuanto al consumo de cangrejos, muchas personas han empezado a darse un festín con ellos en esta época. Sin embargo, hay ciertas cosas que son una buena noticia para los amantes de la gastronomía. Restricciones para comer cangrejos. ¿Cuáles son los tabúes? Los cangrejos no son solo algo que puedes comer si quieres. Sigamos al editor para aprender más sobre ellos.
Tabú 1: Los cangrejos y los caquis no se pueden comer juntos
Comer cangrejos y caquis juntos puede provocar fácilmente náuseas, vómitos, diarrea, dolor abdominal y otros síntomas.
Razón: el caqui es una fruta con un alto contenido de ácido elágico. Si se come con cangrejos, reaccionará fácilmente con la proteína de la carne del cangrejo y formará una coagulación proteica en nuestro estómago. difícil de digerir.
Tabú 2: El cangrejo y el té fuerte no se pueden comer juntos
Comer cangrejo y luego beber té puede provocar fácilmente molestias gastrointestinales.
Razón: Las patas y branquias de los cangrejos inevitablemente transportarán algunas bacterias, y nuestro jugo gástrico tiene cierta capacidad bactericida. Sin embargo, beber té fuerte al mismo tiempo diluirá el jugo gástrico y el bactericida. El efecto se reducirá considerablemente. Además, el té fuerte también es un alimento que contiene ácido tánico y no debe consumirse con cangrejos.
Tabú 3: El cangrejo y el cordero no se pueden comer juntos
Comer cangrejo y cordero juntos puede causar disfunción del bazo y del estómago y dañar la vitalidad.
Razón: los cangrejos son de naturaleza fría, mientras que el cordero es de naturaleza cálida y tienen un efecto calentador y tónico en el bazo y el estómago. Sin embargo, comer cangrejos fríos y cordero juntos dificultará el efecto de calentamiento y tónico. de cordero, y para pacientes con deficiencia de bazo o Para personas con deficiencia de yang, dañará el bazo y el estómago.
Comer cangrejos y maní al mismo tiempo puede causar diarrea fácilmente
Tabú 4: Los cangrejos y maní no se pueden comer juntos
Comer cangrejos y maní al mismo tiempo El tiempo puede causar fácilmente diarrea y es perjudicial para los intestinos y el estómago.
Razón: los cacahuetes son dulces y tienen un contenido de grasa de 45. Se puede decir que los cacahuetes son un alimento grasoso. Si se comen con cangrejos fríos, causarán un gran daño al tracto gastrointestinal y provocarán fácilmente diarrea. . Especialmente las personas con mala función gastrointestinal deben evitar comer los mismos alimentos.
Tabú 5: Los cangrejos y las peras no se pueden comer juntos
Comer cangrejos y luego peras puede provocar fácilmente indigestión y dañar el bazo y el estómago.
Razón: Las peras son frutas frías y los cangrejos están fríos. Comerlos juntos causará una gran tortura al bazo y al estómago. Las personas con bazo y estómago débiles deben evitar especialmente comer cangrejos después de comer peras.
Tabú 6: Los cangrejos y el melón de invierno no se pueden comer juntos
Comer los dos juntos dañará el estómago y provocará diarrea.
No puedes comer frutas después de comer cangrejos
Razón: No puedes comer frutas después de comer cangrejos, porque las frutas son frías y resbaladizas por naturaleza, pueden eliminar el calor y purga el fuego, y están igualmente fríos cuando se comen con cangrejos. Si hace frío, cumple el efecto de 1 1gt 2. Comer alimentos fríos no es bueno para el estómago ni los intestinos y puede provocar diarrea fácilmente.
Tabú 7: Los cangrejos y las bebidas frías no se pueden comer juntos
Comer cangrejos y bebidas frías puede provocar fácilmente diarrea y malestar gastrointestinal.
Razón: Al igual que los cangrejos no se pueden comer con frutas frías como peras y melones de invierno, helados, paletas heladas, etc., los cangrejos también están fríos. Comer los dos juntos aumentará la temperatura. del tracto gastrointestinal reducido, lo que no favorece la función gastrointestinal.
A través de lo anterior, hemos aprendido sobre los siete tabúes de comer cangrejos. Además, muchas personas también quieren saber cómo comer cangrejos. ¡Sigamos al editor para aprender a comer cangrejos! ¡También es muy importante que puedas comer cangrejos!
Cómo comer cangrejos
1. Voltee el cuerpo del cangrejo, con el vientre hacia arriba, exponiendo una cubierta blanca en el abdomen, la punta del cangrejo macho y la forma redonda de la hembra. Sáquelo del abdomen. que del lugar donde se conecta la tapa al cangrejo sacará algunas cosas buenas: Huevas de cangrejo.
2. Abrir el cañón. Empuje hacia arriba a lo largo del borde inferior de la tapa del cangrejo para abrir el cubo (tapa). Deje el cuerpo del cangrejo a un lado y procese primero las huevas de cangrejo en el cubo de cangrejo. Retire las burbujas de cangrejo (la parte de la boca), luego vuelva a colocar las huevas de cangrejo en el caparazón del cangrejo, vierta un poco de vinagre de jengibre y cómelo de un bocado.
En tercer lugar, come huevas de cangrejo. La ranura en el centro del cuerpo del cangrejo se llena con huevas de cangrejo o pasta de cangrejo, que se pueden recoger y comer con una cuchara pequeña.
La parte dura de las huevas de cangrejo tiene textura, mientras que la parte delgada chirría en la boca y la fragancia fresca del cangrejo peludo se derrite lentamente entre los labios y los dientes.
4. Comer cuerpo de cangrejo. Rompa el cangrejo en dos mitades desde la ranura vacía en el abdomen, use cada pata como mango y rompa suavemente a lo largo de la rejilla horizontal del cuerpo del cangrejo. La carne en la rejilla horizontal quedará expuesta y luego sumérjala en vinagre de jengibre. y cómelo.
En quinto lugar, comer piernas. Muerde el extremo superior del muslo, luego abre la articulación entre el muslo y la pantorrilla, chupa con fuerza y un trozo completo de carne del muslo llegará a tu boca. El resto del ternero fue partido en dos pedazos, retorcidos en las articulaciones, de la cabeza a la cola, mordiéndolos y golpeándolos. Una de las ocho patas no se come y se utiliza como herramienta; la punta del dedo meñique se utiliza para picar la carne. Se utiliza con habilidad y es más eficaz que un palillo.
Muerde el extremo superior del muslo y luego abre la articulación entre el muslo y la pantorrilla
6. Las garras grandes son garras de cangrejo. Debido a su compleja estructura, aumenta la dificultad de sacar la carne y el placer de sacarla. Primero, usa tus dientes para morder las garras del cangrejo sin romperlas demasiado. Esto quitará la cáscara y revelará la carne del interior. Utilice los dedos restantes para sacar con cuidado el exceso de carne, coger un poco y comer un poco.