¿Con qué frecuencia es apropiado beber té Xinyang Maojian? ¿Cuál es la temperatura adecuada para el agua?
El té Xinyang Maojian es un té histórico famoso y uno de los diez tés más famosos de China. Pertenece al té verde y fue fundado a finales de la dinastía Qing. El té Xinyang Maojian de alta calidad es amargo pero dulce y resistente a la elaboración. Generalmente, después de prepararlo de 3 a 5 veces, todavía quedará un fuerte aroma a frutas maduras, mientras que el té Maojian de calidad inferior sólo se puede preparar 2 veces como máximo.
El té Xinyang Maojian tiene un sabor fresco y suave, y la proporción de té puede ser de 1:50. La temperatura del agua es de 85 ℃ y el tiempo de remojo es de 3 a 5 minutos.
Los métodos de elaboración del té Xinyang Maojian también son diferentes según el grado. El té Xinyang Maojian de grado especial (es decir, la proporción de un brote por hoja representa más del 85%) usa el método de lanzamiento hacia arriba, mientras que otros grados de té Xinyang Maojian deben usar el método de lanzamiento hacia abajo (es decir, poner el primero el té y luego vierta el agua).