¿Cómo hacer deliciosa la sopa roja rusa (sopa Subo)?

1 col

2 tomates

Cebollas

Unas cebollas, jengibre y ajos

1 caja de leche (ya sea leche de coco o leche).

Mantequilla 2 yuanes

¿Sopa roja rusa (exclusiva)?

Preparar los materiales que se pueden utilizar

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Cortar las patatas y los tomates en dados, y cortar la col en trozos con la mano (quitar el partes duras).

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Calentar la sartén y añadir mantequilla.

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Agregue las cebollas y saltee hasta que estén fragantes.

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Añadir la col y las patatas, sofreír, retirar y reservar.

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Agregar un trozo de mantequilla, derretirla, luego agregar los tomates a la olla y sofreír hasta que se conviertan en jugo.

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Saca el caldo de huesos preparado.

Vierte los ingredientes fritos en la sopa y cocina a fuego alto hasta que las patatas estén blandas. Agregue la cebolla, el jengibre y el ajo y continúe cocinando a fuego lento hasta que la sopa se ponga roja.

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Agregar leche

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Usar azúcar, sal, esencia de pollo Sazonar (si no es agria, agrega un poco de ketchup) y podrás disfrutar de la deliciosa sopa roja rusa~