Cómo hacer vino de serpiente en cinco pasos

Selección del vino: El alcohol utilizado para elaborar el vino de serpiente debe ser vino blanco, que puede ser vino destilado o vino preparado. Además de respetar estrictamente las normas prescritas, la preparación del vino también debe prestar atención a los estándares de calidad tradicionales. Por ejemplo, los vinos elaborados a partir de cereales como el sorgo pueden hacer que el vino de serpiente sea rico y de aroma duradero. También es importante comprender la concentración y dosis del vino. Si se agregan otros materiales medicinales nutritivos al vino de serpiente, la concentración del vino puede ser menor. Método de remojo: existen tres métodos de remojo para el vino de serpiente: remojo vivo, remojo fresco y remojo en seco. La siguiente es una breve introducción: (1) Método de remojo vivo: tome una serpiente viva y manténgala sola en una caja de serpientes limpia. Aproximadamente 1 mes, no se le da agua ni comida durante este período para permitirle vaciar su excreción abdominal. Antes de remojar, limpie bien la serpiente, séquela con un paño limpio y, finalmente, remoje la serpiente fresca directamente en licor de grano puro a más de 50 °C y guárdela en un recipiente sellado. La proporción de serpientes y vino es de 1:10, es decir, se pueden remojar 500 gramos de serpientes vivas en 5 kilogramos de vino blanco. Generalmente, se puede beber después de un almacenamiento hermético durante dos meses. Si se deja en remojo durante medio año o más de un año, el efecto medicinal será mejor. Al beber, puede beber según su condición o capacidad personal para beber. Este vino de serpiente es particularmente eficaz en el tratamiento de la artritis reumatoide. ⑵Método de remojo fresco: matar una serpiente viva sana y libre de enfermedades, cortar los órganos internos y enjuagarlos con agua limpia, ponerlos en una pequeña cantidad de vino blanco para esterilizarlos (aproximadamente 5 minutos), sacudirlos al tomarlos. Sáquelos y colóquelos en un lugar preparado. En vino puro de gran altitud, la proporción de vino de serpiente puede ser de aproximadamente 1:5. Después de estar sellado durante tres meses, puedes beberlo por separado. Este vino es más eficaz para disipar el frío y la humedad y tratar la parálisis. Al sumergir una serpiente venenosa viva, no le quite los colmillos a ciegas. Aunque la cabeza de la serpiente tiene glándulas y colmillos venenosos (veneno), nunca se producirá envenenamiento después de sumergirla en vino blanco y el efecto del tratamiento será mejor. ⑶ Método de remojo en seco: Tome una serpiente seca procesada, quítele las escamas y pésela, luego sumérjala en un licor de grano puro que sea de 5 a 10 veces el peso de la serpiente seca, preferiblemente un licor con aproximadamente 60 grados, como Beijing. Erguotou, Hengshui Laobaigan, etc. se pueden beber después de haber sido almacenados herméticamente durante 3 a 6 meses. Las serpientes secas se pueden remojar enteras o cortar en secciones o triturar y remojar en vino. Por supuesto, el tiempo de remojo de este último es más corto que el del primero y el efecto medicinal es más completo, pero la apariencia no es tan buena como la del primero. Para estos tres métodos de remojar vino de serpiente, después de remojarlo y beberlo una vez, puede agregar vino para remojarlo nuevamente, pero la eficacia será menor que la primera vez, y se perderá el valor y la importancia del remojo;