¿Qué frutas no se pueden refrigerar?
Frutas que no se pueden refrigerar:
1. Plátanos
Si los plátanos se almacenan por debajo de los 12 grados centígrados, se pondrán negros y se pudrirán. La habitación está a cero. grados. Algunas frutas tropicales aún no están maduras cuando se compran, como los plátanos que son de color verde, y son aún menos resistentes al frío, por lo que es mejor no meterlos en el frigorífico. De lo contrario, no sólo no madurará adecuadamente, sino que también se pudrirá y dejará de ser comestible.
2. Tomates
Después de congelar los tomates a bajas temperaturas, la carne se ampollará, se ablandará o se agrietará y quedarán manchas negras en la superficie. Los tomates no tendrán sabor a umami e incluso pueden estar podridos. Se recomienda almacenarlo en un lugar seco y de baja temperatura para maximizar el sabor.
3. Durian
El durian está maduro y debe almacenarse en un lugar fresco. La fruta madura se agrietará. En este momento, puedes sacar la pulpa y ponerla en un. Bolsa de plástico y guárdela en el refrigerador. Tendrá la textura de un helado después de enfriarse. Si la pulpa se vuelve rancia, significa que el durián se ha echado a perder y no es apto para el consumo.
Información ampliada:
Alimentos que se pueden refrigerar:
1. Por lo general se pueden colocar frutas templadas como uvas, manzanas, peras, etc. en el refrigerador, puede contribuir a preservar la frescura y también puede aumentar la temperatura de los alimentos. Algunas frutas que se pueden mantener frescas también se pueden guardar en el refrigerador, pero primero deben madurarse (es decir, las frutas verdes no se pueden guardar en el refrigerador), como durian, mango, cereza, maracuyá, caqui, papaya, etc.
2. Algunas frutas deben colocarse en el frigorífico para conservarlas durante mucho tiempo. Tales como: melocotón, mora, ciruela, lichi, longan, rambután, cereza, castaña, guayaba, uva, pera, fresa, mangostán, pitahaya, melón, pomelo, etc.
3. Los limones, piñas, naranjas, aceitunas, dátiles, sandías, naranjas, cocos, pomelos, caña de azúcar, etc. se pueden conservar a temperatura ambiente o refrigerados.
Referencia: People's Daily Online - ¿Cómo mantener frescas las frutas? No todas las frutas se pueden conservar frescas en el frigorífico