¿No es lo mismo la mantequilla que la mantequilla para pasteles? Hay que calentarlo y derretirlo antes de usarlo, ¿verdad?
Sí, la mantequilla se utiliza una vez derretida en agua.
La mantequilla tiene el mayor valor nutricional de todos los productos lácteos. La mantequilla elaborada con leche es rica en nutrientes, como vitaminas, minerales, ácidos grasos, esfingomielina glucosilada y colesterol. La mantequilla también es muy fragante al cocinar. Se puede utilizar para freír filetes, tostar pan y untar pan. No solo es rica en nutrientes, sino que también tiene un sabor suave, dulce y delicioso. Cabe señalar que las mujeres embarazadas, las personas obesas y los diabéticos no deben consumirlo y los hombres no deben comer en exceso.