¿Cómo hacer brochetas de panceta de cerdo? ¿Cómo comer brochetas de panceta de cerdo?

1. Materias primas: panceta de cerdo, aceite cocido, sal, glutamato monosódico, ingredientes para barbacoa, salsa de soja.

2. Pasos de preparación: Panceta de cerdo fresca.

3. Elige partes finas para congelar para que se puedan cortar uniformemente.

4. Cortar en cubos.

5. Ponlo en un bol, añade sal y glutamato monosódico.

6. Liberar humo.

7. Revuelva uniformemente.

8. Tomemos como ejemplo los materiales para barbacoa.

9. Espolvorea los ingredientes de la barbacoa, mezcla bien y deja marinar durante 30 minutos.

10. Brochetas de cordero.

11, todas las cadenas completadas.

12. Añade un poco de aceite cocido.

13. Aplicar uniformemente.

14. Cubre el extremo de la brocheta de bambú con papel de aluminio y métela al horno.

Hornear a 15 y 180 grados durante 10 minutos.

El tiempo de apertura es 16, 5,6 minutos.

17. Espolvorea con los ingredientes de la barbacoa y continúa asando.