¿Qué tipo de vinagre necesitas para hacer ensalada de verduras?

Se utiliza vinagre rojo, el método específico es el siguiente:

Materiales de preparación: 1 trozo pequeño de col morada, 1 rábano de agua, 1 puñado pequeño de crisantemo amargo, 1 cucharada de azúcar, 2 cucharadas de vinagre rojo, 1 cucharada de salsa de ostras, un poco de sal, 1 cucharada de aceite de oliva.

1. Lavar las verduras, escurrirlas y reservar.

2. Rompe la col morada en trozos pequeños y reserva.

3. Cortar el rábano en rodajas finas y reservar.

4. Cortar el crisantemo amargo en gajos y reservar.

5. Mezclar todas las verduras y remover uniformemente.

6. Hacer la salsa, una cucharada de azúcar, dos cucharadas de vinagre rojo, una cucharada de salsa de ostras, un poco de sal, una cucharada de aceite de oliva, remover uniformemente.

7. Vierta la salsa preparada sobre las verduras y revuelva uniformemente.

8. Después de revolver uniformemente, la ensalada de verduras estará lista.