Receta, cómo comer heces de cordero fritas, método de cocción casera de heces de cordero fritas
250g pierna de cordero
4g salsa de ostras (embutido)
2g salsa de soja (embutido)
Almidón de maíz (usado para marinar carne) 3 gramos
Aceite de ensalada (usado para marinar carne) 5 gramos
80 gramos cada uno de pimiento verde y pimiento rojo.
15g dientes de ajo
20g cilantro
Salsa de ostras + salsa de soja light*** 10g
Cantidad adecuada de aceite
Cómo sofreír cordero al estilo de Hunan
Corta la pierna de cordero y marinala con salsa de ostras, salsa de soja, maicena y aceite para ensalada. Nuestros paquetes de alimentos están salados y listos para cocinar.
Lavar los pimientos verdes y rojos, secarlos, cortarlos en gajos y reservar. Corta las verduras en secciones.
Calentar un wok a fuego alto, añadir un poco de aceite (unos 10g), verter las piernas de cordero, sofreír rápidamente y sofreír durante unos 40 segundos. No cocines por largos periodos de tiempo. El tercer paso del método del cordero snack de Hunan
Saca la pierna de cordero, deja el aceite restante en la olla, quita los dientes de ajo y agrega los pimientos verdes y rojos, sofríe a fuego alto durante 1 minuto. y 30 segundos. El cuarto paso del método del bocadillo de cordero al estilo de Hunan
Luego, devuelva la pierna de cordero a la olla, agregue la salsa de ostras y la salsa de soja y saltee durante unos 30 segundos. El quinto paso del método Hunan Snack Lamb
Apaga el fuego inmediatamente, agrega cilantro al final, revuelve uniformemente y sirve. El sexto paso del método del bocadillo de cordero de Hunan