¿Cuáles son las ventajas y desventajas de comer morillas?

Beneficios: Las colmenillas tienen un sabor dulce y son ricas en vitaminas, polisacáridos, germanio orgánico y una gran cantidad de minerales como selenio, zinc, hierro, potasio y fósforo. Los elementos pueden beneficiar al estómago, ayudar a la digestión, resolver la flema y regular el qi, y pueden usarse para tratar la deficiencia del bazo, la anorexia, la deficiencia de qi y el exceso de flema.

Desventajas: La hiperuricemia y el frío viento-calor no son aptos para su consumo.

Datos ampliados:

Las morillas se distribuyen generalmente desde zonas de llanura de baja altitud hasta zonas de gran altitud de 3200m. Las morillas crecen principalmente en la capa de humus de los bosques latifoliados o en los bosques mixtos de coníferas y latifoliadas. Las diferentes especies de morillas requieren diferentes condiciones del suelo.

Mucha literatura informa que las colmenillas crecen principalmente en suelos franco arenosos o canela y marrón ricos en humus. Las morillas tienden a aparecer en los bosques posteriores a los incendios. Las morillas generalmente germinan cuerpos fructíferos fácilmente en condiciones de baja temperatura y alta humedad, por lo que la temporada de crecimiento de los cuerpos fructíferos de las morillas silvestres es generalmente de marzo a mayo o de agosto a septiembre de cada año.

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