Red de conocimiento de recetas - Recetas de frutas - ¿El filete de pollo está frito o frito?

¿El filete de pollo está frito o frito?

Esta pregunta se reduce a preferencias y gustos personales.

Las chuletas de pollo fritas quedan tiernas, jugosas y pueden mantener el sabor original de las chuletas de pollo, haciéndolas más saludables. El filete de pollo frito tiene una piel crujiente y mejor sabor, pero su contenido de aceite es relativamente alto.

No importa el método de cocción que elijas, es necesario descongelar los filetes de pollo con antelación, quitarles el envoltorio y absorber la humedad con papel de cocina.