¿Qué es una punta de calabaza nube?
Las puntas de calabaza son un ingrediente de un plato. Son el nombre general de los melones y las puntas de vid de la familia de las cucurbitáceas, como las puntas de calabaza y las calabazas (también llamadas bergamotas). Debido a que los tallos y las hojas son relativamente tiernos, se pueden cocinar y comer, y tienen un sabor crujiente y refrescante. Además, las puntas de melón son una verdura libre de contaminación y comer más es bueno para la salud. Un método común es freír las puntas de melón, como se muestra a continuación:
1 Compra puntas de melón frescas, lávalas y córtalas.
2. Con ají seco, ajo y otros complementos.
3. Calienta la sartén con aceite, primero agrega los dientes de ajo y los chiles secos y sofríe hasta que estén fragantes, luego agrega las puntas de melón y sofríe hasta que estén fragantes.
4. Durante aproximadamente 2 minutos), agregue sal y glutamato monosódico a la olla y saltee hasta que esté fragante.