¿Qué son las leches bajas en grasas?

La leche baja en grasa, como su nombre indica, es leche con un menor contenido de grasa, aproximadamente la mitad que la leche fresca normal, es decir, entre un 1% y un 2%. Las bebidas más comunes son Yili, Mengniu, Guangming, Tang Yan, Jindian, Sanyuan, Odebao y French Rand.

Para los adultos, la leche baja en grasa no solo depende de la leche para suministrar energía, sino que a menudo se centra más en la proteína de alta calidad contenida en la leche. Por eso, prefiero la leche con menos grasa y me hago leche desnatada. Recientemente, han aparecido en los estantes de los centros comerciales y supermercados una variedad de productos lácteos bajos en grasa y desnatados. Sin embargo, según el personal de ventas de los supermercados, esta leche desnatada y baja en grasas no ha sido ampliamente reconocida por los consumidores. Aunque lleva un tiempo en el mercado y el precio es aproximadamente el mismo que el de la leche entera, las ventas no son grandes.