Red de conocimiento de recetas - Recetas de frutas - ¿Qué materiales se necesitan para hacer hielo en polvo? ¿Cuáles son las materias primas del hielo en polvo?

¿Qué materiales se necesitan para hacer hielo en polvo? ¿Cuáles son las materias primas del hielo en polvo?

1. Las materias primas del hielo en polvo incluyen glucosa, azúcar blanco, polvo de semilla de hielo en polvo, polvo de konjac, extracto de algas, etc. El hielo en polvo, también conocido como gelatina en algunas zonas, es un famoso refrigerio de verano. Se originó en Pengshan (Wuyang), Sichuan y es popular en Sichuan y Chongqing. Frío y dulce, tierno, suave y refrescante, favorece los fluidos corporales y alivia el calor, refresca y reduce el calor interno. Como comida deliciosa en verano, la gente la prefiere por su suavidad, transparencia, refrescante, frescura y bajo precio.

2. Su principal materia prima se produce a partir del “árbol del polvo de hielo”, cuyo nombre científico es pseudophysalis, también conocido como loto perla y árbol del polvo de hielo. Es originaria de Perú y se distribuye principalmente en Yunnan, Guangxi y otros lugares de mi país, también se cultiva en Guizhou, Hunan y Sichuan, y este delicioso snack también es originario de aquí;