¿Qué debo hacer si no queda nata al hacer tartas de huevo?

Puedes hacer tartas de huevo sin añadir nata y tiene buen sabor. He aquí cómo hacerlo.

Ingredientes:

Ingredientes: 8 cáscaras de tarta de huevo, 3 yemas de huevo y 200 ml de leche.

Complementos: 10g de harina baja en gluten, 30g de azúcar.

Pasos

1. Compré cáscaras de tarta de huevo. Sácalo del frigorífico y descongélalo. Tarda 10 minutos.

2. Batir el huevo líquido y utilizar solo 3 yemas para hacer las yemas.

3. Verter una bolsita de leche, 200 ml, en un bol de cristal.

4. Poner un poco de azúcar en la leche y remover hasta que el azúcar se derrita.

5. A continuación mezclamos el huevo líquido y la leche, y añadimos un poco de harina baja en gluten.

6. Agrega la harina, revuelve uniformemente y tamiza, la tarta de huevo quedará muy delicada.

7. Vierta el agua de la tarta de huevo preparada en la cáscara de la tarta de huevo. La lleno en 9 minutos.

8. Después de precalentar, coloque el horno en el estante del medio. Calentar arriba y abajo a 200°C y hornear por 20 minutos.

9. Las tartas de huevo al horno están riquísimas.