Como representante de la comida china, ¿es "pollo Kung Pao" o "pollo Kung Pao"?

¿El pollo Kung Pao como representante de la comida china? De hecho, como plato famoso, este plato siempre ha estado disponible en los restaurantes de los alrededores, pero también hay muchos restaurantes que llaman a este plato. ¿Pollo Kung Pao? Pero, ¿cómo se llama realmente este plato en el sentido tradicional? ¿Pollo Kung Pao? Sí. Bao Gong era el nombre oficial de la dinastía Qing, y Bao Gong enfatizaba prácticas, a menudo especulaciones, en el proceso de producción. El pollo Kung Pao es un plato representativo de la auténtica cocina de Sichuan. Este plato en realidad se originó durante el período Xianfeng de la dinastía Qing. La persona que lo preparó fue Ding Baozhen.

En el proceso de comunicación boca a boca se han producido errores, lo cual es realmente comprensible. Además, algunas personas simplemente están obsesionadas con el sabor de los platos en lugar de con el desarrollo histórico de los mismos. hay diferencias. La diferencia en realidad cambia el significado original del plato. Sin embargo, como heredero de la nación china, el cultivo de hortalizas es en realidad una cultura valiosa que también encarna un gran valor histórico. En este proceso aún debemos prestar atención al verdadero significado de este plato.

A Ding Baozhen también le gusta comerse este conocimiento. Después de dejar el puesto oficial de Bao Gong, volvió a Sichuan y comenzó a probar diversas comidas y culturas de Sichuan. También le gusta el sabor de la cocina de Sichuan y luego, combinado con sus productos cárnicos favoritos, como el pollo, aumentó su interés en estudiar la cocina. Como representante de la comida china, ¿debe haberse extendido al mundo exterior en el proceso de desarrollo posterior y haber aparecido después de combinar las características regionales de diferentes regiones? ¿Explosión del palacio? la palabra.

Pero si esta persona tiene un alto nivel de investigación sobre los platos, aún necesitamos realizar una investigación en profundidad sobre los nombres de los platos cuando dirigimos un restaurante. No permita que la gente de la industria piense que no somos auténticos, de lo contrario perderemos clientes habituales. Después de todo, la forma de hacer negocios es que el cliente sea Dios. Necesitamos mejorar la calidad para satisfacer las necesidades del cliente.