¿Es la calabaza más nutritiva que el pepino?

Nutrición de la calabaza: Cada 100 g de la parte comestible contiene 0,8 g de proteínas, 25 mg de calcio, 37 mg de fósforo y 0,26 mg de caroteno, superior a otros melones como el melón de invierno y la calabaza, y equivale a tomates.

Nutrición del pepino: Cada 100g contiene 0,6-0,8g de proteína, 0,2g de grasa, 1,6-2,0g de hidratos de carbono, 0,4-0,5g de ceniza, 15-19mg de calcio, 29-33mg de fósforo , 0,2-63 mg de hierro . Además, también contiene glucosa, ramnosa, galactosa, manosa, xilosa, fructosa, ácido cafeico, ácido clorogénico, diversos aminoácidos libres, aceite volátil, cucurbitacina, enzima del pepino, etc.