¿Qué son los cereales?
1. Mijo
Li Shizhen mencionó que el mijo se puede utilizar para hacer "mijo de maíz", que es la bola de masa de arroz que conocemos durante el Festival del Bote del Dragón. Propiedades pegajosas del mijo. La época de siembra del mijo es el verano, y el mijo se podía utilizar para sacrificios en la antigüedad, lo que demuestra la importancia del mijo en la sociedad antigua. ?
2. Mijo
También conocido como mijo, es resistente a la sequía y tiene muchas variedades. Se le conoce comúnmente como "mijo de colores", entre ellos el blanco, el rojo, el amarillo y el negro. , naranja, mijo morado y mijo pegajoso. El vino más antiguo de China también se elaboraba con mijo. El mijo es apto para crecer en zonas áridas sin riego.
3. Cáñamo
El cáñamo se utiliza principalmente en la producción agrícola. Después del enriamiento, la corteza del tallo se puede convertir en cuerdas (cuerda de cáñamo), ropa de lino, papel de cáñamo, etc. que son muy duraderos. Los tallos pelados se pueden utilizar como leña o para construir una casa y se sienten un poco leñosos. En la actualidad, la corteza y los tallos se pueden convertir en diversos papeles de alta calidad, como el papel de arroz, refinando las fibras.
4. Oye
El nombre general de los frijoles, como dice el viejo dicho: "Las mejores cosechas son las mejores. En la antigüedad se llamaba "zi", en chino Se llamaba "frijol" y ahora se llama "frijol". "Zi" es un nombre colectivo para muchos frijoles, pero la soja se llama arroz glutinoso, los brotes de soja se llaman Huo y los frijoles adzuki se llaman arroz glutinoso. Los productos también son una de las comidas favoritas de los chinos.
5. Arroz
El antiguo centro económico y cultural estaba en la cuenca del río Amarillo, y las principales zonas productoras de arroz estaban en el sur. Sin embargo, el cultivo de arroz era limitado en el sur. al norte, por lo que inicialmente no había arroz en los "cinco granos".
Red de Ciencias Sociales-Las vidas pasadas de los cereales